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パッケージをどうしようと相談する前にクリアにしときたい問題。
「今回の商品は売っても大丈夫？」ということ。
作っているのは現役の農家さんなので農作物と農作物で作った乾燥野菜を売るのは問題ないはずなのですが米をアルファ化米したものを味付けしてパッケージしていいのかを保健所に確認しに行きました。
アルファ化米と調味料を出して説明したところ、アルファ化米と調味料を販売するのは問題ないけど市販のソースなどはパッケージし直すとなると確認が必要 との回答でした。
とりあえずこんな感じでアルファ化米、乾燥野菜、塩とスパイスだけならそのまま販売できそうです。
それならあとは本当にパッケージの問題だけですね！
張り切ってパッケージ作りができればと思います。
part9へ続く
