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カテゴリー「おいしい話」の日記リスト
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2008年
07月02日
23:51
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お中元
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お中元の時期。
結婚してからは、ずーーっと
お中元もお歳暮もネットで注文していた。
先日家の奥から大量の商品券が発掘されたので
これで買ってしまおう。と初めてデパートに見に行った。
知らなかった。 
お中元売り場にあんなに試食があるなんて…。
大勢の店員さん
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2008年
05月08日
21:12
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いちご100%
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いちご一会
どどんと4パック分！！
いい香り 
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2008年
01月17日
13:07
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おもしろチョコ
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チョコレートが美味しい季節です 
バレンタインも近づき、
おいしそうなチョコレートがショーケースに並んでいます。
私、しばらく下痢と嘔吐で食欲不振でしたが、
(ノロウィルスだったのかな〜？
消化器症状のみであとは元気いっぱいなのがオカシイが  )
いつもの食欲が戻
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2007年
12月09日
20:50
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ルレクチェ
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ついこの間まで無かったように思えるが、
西洋梨(洋ナシ)が普通にスーパーで売っている。
西洋梨にも色々種類がある。
ラフランスが有名であるが、
11月下旬より出回っている『ルレクチェ』
見た目は黄色く、
ラフランスよりも甘〜く、
香りがよく、本当ーに美味しい！！
(私が思うに
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2007年
12月08日
12:30
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ぜんまいの煮物
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北国の冬の保存食『干しぜんまい』。
ぜんまいは、春の山菜であるが、
アクが強く、そのままでは食べられない。
春過ぎ。山で採ってきたぜんまいは、
ワタを外して(葉っぱになる部分に綿を被っている )
下茹でして、軒先の茣蓙(ゴザ)の上、太陽の元でじっくりと干される。
干しながら
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2007年
11月06日
19:02
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価値あるもの
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のどが痛くて何もしたくないが、
家にこもると窒息しそうなので、
少しの時間で畑に野菜を収穫しに行ってきた。
たくさん取れた野菜達。
ピーマン、キュウリ、春菊、ネギ、人参、大根、ブロッコリ…。
写真以外にも生姜、白菜、唐辛子も採ってきた。
スーパーで買うより非常に価値あるこの野菜達
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2007年
10月22日
22:00
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きのこを食べる
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虫を出したムキタケの料理にかかる。
ムキタケは肉厚だが、
火を通すとぬめりと水分が出てきてしまう。ドロンドロンだ。
また、少しアンモニアのような独特の臭みもある。
なので、天ぷらやシンプルな焼き物は絶対無理。
しっかりとした味付けでぬめりが気にならない中華に決めた。
とろみを
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2007年
10月21日
22:56
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きのこの山
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那須の沢へ行った。
入渓前に地元のマイタケ採りのおっちゃんに会った。
マイタケは見つけられなかったが、
ムキタケとナラタケを大量にゲット
おもちかえり〜↑
虫を出して、
(次から次へどんどん出てくるしぶといちっこいやつらめ… )
明日はきのこ三昧
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2007年
10月18日
20:20
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ザンビアからの贈り物
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JICA(ジャイカ)の仕事でザンビアにいるお知り合いから
コーヒーが送られてきた。(郵便で！)
ポストがコーヒーの芳しい香りに変わった。
消印は10月9日。10日くらいで届くんだ…。
涼しくなって、温かい飲み物が美味しい時期になった。
とは言っても、私は冬でもダイエットコーク中毒なのだ
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2007年
10月16日
20:25
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魚が食べたい秋
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朝から庭掻き。
北面のゼニゴケの絨毯がやっとなくなった。
増えすぎた花や木を剪定しようとハサミを使ったらハサミが折れた。
変わりにキッチンバサミを持ち出したら、
一撃でまた折れた〜
おんなじこと繰り返すなんて、ほんとに頭悪い…。
今日のごはんはトビウ
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2007年
10月01日
21:43
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薬
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今日は整形外科に行った。1年前とおんなじドクターに診てもらう。
「前と同じ薬1週間飲んでみて効果なかったらCT撮ろうか。 」
「はいー。」
ヘルニアではなくてナゼこんなに痛いのか、
ぎっくりこないのにナゼ起きたら痛いのか、
？についてもろもろ質問し、
処方してもらった薬を薬局の水で
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2007年
08月27日
14:10
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駅弁
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昨日は山形駅から20:40の最終の新幹線( )に乗り、
自宅に到着したのは1:00前だった。
沢の帰りは、たいてい現地で夕食を済ませるが、
家に帰れないのは困る。駅弁とお酒を大量に買い込み、
でっかいザック(しかも沢臭い！)を最後尾の座席の後ろに置かせてもらい、
3時間の宴会(後
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2007年
08月18日
10:05
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手抜きな食卓
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 コムサデリのおかずたち
お土産に良く買う『松蔵ポテト』美味しそう…
台所に立つのがおっくうな近頃…。
今日はもう作らないぞ。と決める日もある。
食事のメニューは冷やし中華や盛岡冷麺(私の大好物 )
パスタ(トマト・オイル・明太子な
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