自分で育てたものを食べるって、野生的というか、生活に密着してて、いいですね。

夏の暑いときだと、ついつい蕎麦や豆腐など冷やしもの系にいってしまいがちですが、涼しい信州だと、熱いチーズトーストもおいしく食べられるのかな？

長野オリンピックのお皿。クールですね。かっこいい。

zunさん、こんにちわ。
もっと色々作ってみたいんですが、猫の額ほどの場所を借りてるので今はトマト、ナス、しし唐、ピーマン、いんげんだけなんです。
雑草がひどくて荒れ果ててますわ

朝はこれにはまりそうです。

あ、お皿わかりました？
10年間愛用してるんで、ちょっと欠けてます
撮影用に玉村豊男先生のセレブなお皿にすればよかった〜

sakusakuさんこんにちは。
自家製トマトのソース美味しそうですね
トマトの酸味が食欲をそそりそう！にんにくに、ハラペーニョも入って朝から シュワシュワ〜にも合いそうです＾＾；チーズにトマトっていう組み合わせもたまらんですね

sakusakuさんこんにち。毎日暑いですね。私の所は、まったく雷雨もなく、家庭菜園の水撒きが日課になっています。でも海に近いので夜寝るときには熱帯夜から解放されます。と言うわけで寝室にはエアコンはありません。
私は、辛い物が大好きなので、sakusakuさん作ったおいしそうなトースト、私だったらこれにタバスコ社から販売している激辛のハバネーロをたつぷりかけますね。山の神には、そんなにかけると髪の毛なくなるよ、と言われますが、もう手遅れなんで気にせず使っています。

mipoさん、こんにちわ。
甘辛酸っぱいお味になりました。
もっとコクを出したいんだけどどうすればいいのかな？
ハラペーニョだけで食べるとシュワシュワのつまみによりグ〜です。

kazuhi49さん、ハバネロが平気なんですか！！
辛い物は汗をかいて代謝が良くなりますから
暑いときこそいいですね。

コニチハー。

コクかあ・・トマトソースのコクってどんなんだろう。
醤油とかウスターソースなんかをちょっと入れてみるとか？違うかな？
あとはコクじゃないけどトマトソースにはオレガノ入れると
「それっぽく」なりますかねー
パスタ作るときのトマトソースって、それ自体はシンプルな味しかしないですよね。

うーん、帰りにベイシアで売ってるピザソースなどで
何が入っているか、チェックするといいかも！

ダメ主婦でした☆

doraさん、おはよ。
私は体も舌も肥えてないので、単純に美味しければよいとしてます

今度はにんにくと塩とハーブ位だけにして
料理に使うときに味付けをするような
シンプルなのを作っておきます。

しかし、朝から暑いね。。。