| ランチに停電 |  |
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投稿日：2007年08月03日 00:12
カテゴリー：
フロハン
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写真：停電の直前の店内写真
（パソコンが落ちたのでwebカメラで直前に撮ったものが残ってました。）
今日は大変な日でした。
ランチ真っ盛り。
席は満席。カウンターまで人がぎっちり座ってる時に
ブツッ
 ・・・・・・・・・・・・
ブレーカーが落ちた。
慌てて「失礼しました！」とブレーカーを上げようとするが上がらない。
お客さんも心配してくれて一緒にやってくれるがダメ。
３件隣の電気屋さんに走って直してもらおうとするが技術者の人は出払ってていない・・・
薄暗い中 冷房は止まってるのでだんだん気温も上がり冷蔵庫お冷凍庫もレンジもオーブンも止まり。ものすごく無力です。
お客さんに謝りながら、自分が一番パニック。
お客さんはとっても冷静でみなさんほとんど常連なので
「いいのよー 大変ねー」とお金を置いて帰って行った。
なんとレジもあかなかったのだ。
（後で停電の際の開け方を調べて開けれたがその時はパニック状態でできなかった。）
おつりがない人もお客さん通しで小銭を出し合ってくれてみんなで助けてくれた。
停電時ほとんどのお客さんがすでに食べ終わってたお客さんだったのでそんな感じで帰ってしまったが４人くらいの常連さんが薄暗さも静けさも（電気の音がないとものすごく静かです）暑さも気にせず普通にカフェしてました。
で、３０分くらいして事態の大変さを聞いた電気技師が駆けつけてすぐに復旧できました。残ってたお客さんがにっこり「よかったですね」って温かい言葉。
停電１２時４５分〜復旧１３時４５分くらい。
１時間だけのことだったけど精神的にものすごくダメージを受けました。
さっきまで満席だったのにその後お客さんも何故かほとんど来なくて今日はダメダメな日となってしまった。
気持ちを切り替えて明日からまた頑張ります。
そういえば天然酵母を作ろうと今日からバナナと蜂蜜と水を瓶に入れて発酵させてみてます。過去の失敗にめげずにがんばろうっと。
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