セラフィット

ミンポーの昼前の通販ショッピングで延々宣伝しているセラフィット。油をひかずに焦がさず調理できるという新型フライパン。宣伝がいかにもなので警戒しているのですが、はたして耐久性はいかほどなのでしょうか。
フッ素コーティングのフライパンは、始めは調子いいけど、やはり時間の問題なのがなんともせつない。重いけど長持ちのスキレットも良さそうです。永遠にツルツル使えるフライパンは無いものなのか？
セラフィットを一度検索したら、延々広告が出るようになってしまいました。2、3年経ってもツルツルだったら買ってみようと思っています。

コメント

yo-fu

RE: セラフィット
あー、買って半年経った者です。
コマーシャルのように薄焼き玉子がひらりと剥がれるのは最初の2〜3回だけだったかも^_^;
中火でじわじわと温めて使わなくてはならなくて、
コマーシャルは嘘っぱちというか、
熱い炎で焼いたりしてるけど、
注意書きには、強火で使っちゃいけないし、
タワシでこすっちゃいけないし、
なんか料理するのもまどろっこしいのです。
しかし、大金出して買ってしまったので、
使いこなすしかない状況^_^;
というわけで、
TPOに合わせて使いわけしてます。
悪くはないけど、
高いお金出して買うほどでもないかなぁ、
アイリス大山だってセラミックコートのフライパン出してるしね。

イグルスキー米山

よーふさんRE: セラフィット
体験談ありがとうございます。
たわしでこすっちゃいけないってことは剥がれやすいもので覆っているということですね、釘を炒めていたCM映像は何でしょう。2、3回だけでは、ホームセンターでも売っているフッ素コーティングのほうがマシですね。
やっぱり期間限定いますぐ注文とか、三つまとめてとか、おまけにひとつとか、白人やNASAが出て来たりとか、あなただけにとかいうのはサギの基本なんだなあ。真の知性は、時間の試練に堪え得るもの、何年も使われているものが一番ですね。どうもありがとうございました。

e-hara1990

魔法のフライパン
『セラフィット』は知らねど、『魔法のフライパン』なるものがすこぶる欲しいです。桑名の鋳造屋さんの二代目が１０年の試行錯誤の末、商品化したとか・・・。
http://www.nisikimi.co.jp/frypan/story.html
http://myvaio.sony.jp/magazine/140410/
http://hanjohanjo.jp/article/2015/07/22/837.html
http://j-net21.smrj.go.jp/well/genki/2009/03/post_251.html
０３年に発売して、０９年に生産体制を強化、それなのに１５年現在、３０ヶ月待ちってのが凄い。

イグルスキー米山

Re: 魔法のフライパン
わあ、こりゃほしいよ。欲しくなってきた〜！

tabio

Re[2]: 魔法のフライパン
魔法のフライパン、７，８年前から使ってます。当時はまだ半年待ちで買えました。
油さえ馴染んでしまえば焦げ付きはほとんどないし、強火でカラ焼きしても、多少雑に扱っても全然丈夫で気に入ってます。

他にもタークのクラシックフライパンも使っています。
魔法のフライパンは鋳物ですが、こちらは一枚板の鉄板からの成形でこれも使い込めば込むほど良さが出てくる一生ものです。
http://www.zakkaworks.com/turk/
http://www.kodawariyasan.com/turk/turk.htm

ほかにも岩鋳などもいいですよ。
http://www.iwachu.info/fs/iwachu/c/k4

yo-fu

そうだ
今使っているフライパンがフッ素コートであれば、コーティングし直してもらうと、また新品のように使えますよ。
http://www.sentec-jp.com/