先日立山・剱岳に行った時に、アルファ米は高いし、おいしくないので生米を炊くことに。ジップロックを使った方法を試してみましたがイマイチ。そこで今回この方法を試したところ上々の出来。皆さんも試してみて下さい。でも失敗しても責任はとれませんので悪しからず。
コッヘルでおいしくご飯を炊く方法
用意するもの
米を計る
米を小さいコッヘルに入れます
水を入れます
大きいコッヘルに水を入れます
小さいコッヘルにふたをしてセットします。
ふたに重りをして火にかけます
湯気が出てきたら弱火に
今回は特別に中を覗きます
大きいコッヘルのふたを開けます
小さいコッヘルを取り出したところ
このままむらします
むらしている間におかずを準備
むらし完了
カレーをかけていただきます
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こんにちは！
画期的な方法ですね＾＾
現在は「メスティン + カセットストーブ」で炊飯に挑戦中です♪
”大きいコッヘル” と ”小さいコッヘル” で「簡易圧力鍋」形式で炊飯する要領でしょうか？！
まずは自宅で試してみようと思います☆
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