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Yamareco

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2022年06月23日 19:39未分類全体に公開

オクラの初収穫

プランター菜園、本日はオクラの初収穫です。
1本だけでは寂しいのでチビっ子も採りました。
とり胸肉ときゅうりを一緒に梅肉和えのサラダ風にしました。朝採りきゅうりは、いただき物のアゴ竹輪やトマトで玉子とじにしました。ナスの味噌炒めと冷蔵庫の残り野菜も海鮮炒め(味覇:海鮮ウェイパー)に焼き鮭。以上、今晩のおかずです。どれも関電病院監修のメタボ回避食レシピをアレンジしました。妻曰く、アレンジしたら意味無いでしょ!
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