オクラの初収穫

プランター菜園、本日はオクラの初収穫です。
１本だけでは寂しいのでチビっ子も採りました。
とり胸肉ときゅうりを一緒に梅肉和えのサラダ風にしました。朝採りきゅうりは、いただき物のアゴ竹輪やトマトで玉子とじにしました。ナスの味噌炒めと冷蔵庫の残り野菜も海鮮炒め(味覇：海鮮ウェイパー)に焼き鮭。以上、今晩のおかずです。どれも関電病院監修のメタボ回避食レシピをアレンジしました。妻曰く、アレンジしたら意味無いでしょ！