八海山酒造むらのお花畑

ライオンズの2軍の試合が南魚沼のベーマガ球場で行われる予定だったが、コロナのために中止となった。観戦して近くの温泉に泊まってこようと思っていたのに〜
で、試合なくても温泉に行くことにした。
天気が悪く、宿の方にあらかじめ教えていただいていた、魚沼の里という、八海山酒造が手がけた施設、というか、村？のようなところに行ってみた。蕎麦屋、おにぎり屋、お菓子屋、パン屋、ビール醸造所、雪室、レストランなどがある。
新潟に住んでいるのに、こういうところがあるのは今まで知らなかった。六万騎山のすぐお隣にある。
フラワーガーデンもあり、さまざまなお花が咲いていて、わたしはそこがいちばん楽しかったかも〜
宿は温泉街から離れた一軒宿で、1日3組まで、部屋食、風呂は2ヶ所でそれぞれ内湯、露天風呂があり、家族で貸し切りでき、コロナ渦の宿としては安心なところだった。
土鍋だきの雪椿というコシヒカリが美味すぎ。食べきれない分はおにぎりにしていただける。帰りにお土産として、お米と八海山をいただいた。
翌日はお天気がとてもよく、これまた宿の方にすすめていただいた八海山ロープウェイにのってみることにした。

コメント

kamisugirunner

南魚沼のコメも好きですが、日本酒の八海山はもっと好きです♡
ちょっと高めなのであまり高級なものは買えないのが残念。
そばの花も咲いていますね、新潟のそばは食べたことないけどどうですか？

usakokame

kamisugirunnerさん

新潟にはふのりをつなぎにした蕎麦があり、独特の食感です。もちろん普通の蕎麦もあり、ここでいただいたのは上品な蕎麦でした。だしの効いた薄口のつけ汁と濃い江戸前のつけ汁で味わうことができました。
どの蕎麦も美味しいですが、わたくしは出身の長野で食べていた田舎蕎麦が好みですね。