また山に行きたくなる。山の記録を楽しく共有できる。
FAQ 使い方ガイド お問い合わせ

Yamareco

HOME > ヤマノート > メスティン炊飯
更新日：2015年09月13日　訪問者数：6551
ジャンル共通 山ごはんレシピ
メスティン炊飯
”山ごはんレシピ” を増やす為に「お山炊飯」にチャレンジ！
marve
◇ 炊飯準備
道具準備
・【トランギア】　メスティン　TR-210
　※ 買ったばかりの品はバリが多し…。
　　［バリ取り］
　　　　1. カッター等で荒削り
　　　　2. スコッチブライト（不織布研磨材）で仕上げ
・【エスビット】　ポケットストーブ　ES21920000
・固形燃料　30g （1個で20分間燃焼）
風防設置
・アルミ箔にて「風よけ」を作りました！
　※ 使用後にそのままストーブ内に収納
固形燃料セット
・大きさもピッタリ！
「米研ぎ」 + 「水の分量」
・現地では ”無洗米” を使用予定
・ハンドル取付リベットの中央付近（画像参照）
　※ 今回は ”中央やや下” に水面セット
◇ 炊　飯
着火
・ライター等でビニール部に着火します！
ストーブにメスティンをセット
・メスティンの安定をチェック！
・すぐに本体が熱くなるので素手で扱わない様に＾＾；
炊飯中・・・
・　 8分00秒経過 ： 沸騰しグツグツしだす
・　10分30秒経過 ： 吹きこぼれ出す （おもりを乗せる）
・　11分00秒経過 ： 蒸気が勢いよく吹き始める
・　15分00秒経過 ： ご飯が「パチパチ」と鳴り出す
・　16分00秒経過 ： 「パチパチ」が激しくなる
・　18分00秒経過 ： 「パチパチ」が弱くなる
・　19分00秒経過 ： 「パチパチ」→「ジジジ」音へ
・　20分00秒経過 ： 「少々の焦げ臭さ」→火から下ろす
◇ 蒸らし
保温用袋へセット
・メスティンをひっくり返して保温袋へ
　※ 保温袋 ： 弁当用保温袋（100均にて購入）
蒸らし中・・・
・「おいしくなぁれ！」と、20分待ちます☆
蒸らし終了
・20分間の蒸らしが終了しました
・アツアツのメスティンを入れたので、
　袋のダメージが気になっていましたが大丈夫でした♪
開封前のドキドキ☆
さぁ！
お楽しみの時間です♪
◎大成功◎
・焦げ付きもなく完璧な仕上がりに♪
▽ 考　察
反省点
・お山ではもうちょい水量を増やしても良いかな？！
・炊飯後、なるべく早くに別の器へ！
　　→ こびりつきで掃除が大変になる。。。
・Ameba ブログ にアップしている「メスティン炊飯」記事です。
お気に入りした人
人
拍手で応援
拍手した人
拍手

marveさんの記事一覧

もっと見る

※この記事はヤマレコの「ヤマノート」機能を利用して作られています。
どなたでも、山に関する知識や技術などのノウハウを簡単に残して共有できます。 ぜひご協力ください！

詳しくはこちら

コメント

まだコメントはありません
プロフィール画像
ニッ にっこり シュン エッ!? ん？ フフッ げらげら むぅ べー はー しくしく カーッ ふんふん ウィンク これだっ！ 車 カメラ 鉛筆 消しゴム ビール 若葉マーク 音符 ハートマーク 電球／アイデア 星 パソコン メール 電話 晴れ 曇り時々晴れ 曇り 雨 雪 温泉 木 花 山 おにぎり 汗 電車 お酒 急ぐ 富士山 ピース／チョキ パンチ happy01 angry despair sad wobbly think confident coldsweats01 coldsweats02 pout gawk lovely bleah wink happy02 bearing catface crying weep delicious smile shock up down shine flair annoy sleepy sign01 sweat01 sweat02 dash note notes spa kissmark heart01 heart02 heart03 heart04 bomb punch good rock scissors paper ear eye sun cloud rain snow thunder typhoon sprinkle wave night dog cat chick penguin fish horse pig aries taurus gemini cancer leo virgo libra scorpius sagittarius capricornus aquarius pisces heart spade diamond club pc mobilephone mail phoneto mailto faxto telephone loveletter memo xmas clover tulip apple bud maple cherryblossom id key sharp one two three four five six seven eight nine zero copyright tm r-mark dollar yen free search new ok secret danger upwardright downwardleft downwardright upwardleft signaler toilet restaurant wheelchair house building postoffice hospital bank atm hotel school fuji 24hours gasstation parking empty full smoking nosmoking run baseball golf tennis soccer ski basketball motorsports cafe bar beer fastfood boutique hairsalon karaoke movie music art drama ticket camera bag book ribbon present birthday cake wine bread riceball japanesetea bottle noodle tv cd foot shoe t-shirt rouge ring crown bell slate clock newmoon moon1 moon2 moon3 train subway bullettrain car rvcar bus ship airplane bicycle yacht

コメントを書く

ヤマレコにユーザー登録いただき、ログインしていただくことによって、コメントが書けるようになります。
ヤマレコにユーザ登録する