◇ 炊飯準備
道具準備
・【トランギア】 メスティン TR-210
※ 買ったばかりの品はバリが多し…。
[バリ取り]
1. カッター等で荒削り
2. スコッチブライト(不織布研磨材)で仕上げ
・【エスビット】 ポケットストーブ ES21920000
・固形燃料 30g (1個で20分間燃焼)
風防設置
・アルミ箔にて「風よけ」を作りました!
※ 使用後にそのままストーブ内に収納
固形燃料セット
・大きさもピッタリ!
「米研ぎ」 + 「水の分量」
・現地では ”無洗米” を使用予定
・ハンドル取付リベットの中央付近(画像参照)
※ 今回は ”中央やや下” に水面セット
◇ 炊 飯
着火
・ライター等でビニール部に着火します!
ストーブにメスティンをセット
・メスティンの安定をチェック!
・すぐに本体が熱くなるので素手で扱わない様に^^;
炊飯中・・・
・ 8分00秒経過 : 沸騰しグツグツしだす
・ 10分30秒経過 : 吹きこぼれ出す (おもりを乗せる)
・ 11分00秒経過 : 蒸気が勢いよく吹き始める
・ 15分00秒経過 : ご飯が「パチパチ」と鳴り出す
・ 16分00秒経過 : 「パチパチ」が激しくなる
・ 18分00秒経過 : 「パチパチ」が弱くなる
・ 19分00秒経過 : 「パチパチ」→「ジジジ」音へ
・ 20分00秒経過 : 「少々の焦げ臭さ」→火から下ろす
◇ 蒸らし
保温用袋へセット
・メスティンをひっくり返して保温袋へ
※ 保温袋 : 弁当用保温袋(100均にて購入)
蒸らし中・・・
・「おいしくなぁれ!」と、20分待ちます☆
蒸らし終了
・20分間の蒸らしが終了しました
・アツアツのメスティンを入れたので、
袋のダメージが気になっていましたが大丈夫でした♪
開封前のドキドキ☆
さぁ!
お楽しみの時間です♪
◎大成功◎
・焦げ付きもなく完璧な仕上がりに♪
▽ 考 察
反省点
・お山ではもうちょい水量を増やしても良いかな?!
・炊飯後、なるべく早くに別の器へ!
→ こびりつきで掃除が大変になる。。。
・Ameba ブログ にアップしている「メスティン炊飯」記事です。
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