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Yamareco

記録ID: 2736970 全員に公開 ハイキング 紀泉高原

NO.78熊取アルプス☆シャシャンボ(小々坊)を採りに

情報量の目安: B
-拍手
日程 2020年11月16日(月) [日帰り]
メンバー , その他メンバー1人
天候
アクセス
利用交通機関
車・バイク
永楽ダム周辺の駐車スペース
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地図/標高グラフ


標高グラフを読み込み中です...
歩くペース 2.4~2.5(ゆっくり)
※ヤマプラ掲載の「山と高原地図」標準コースタイムを「1.0」としたときの倍率(全コースのうち67%の区間で比較) [注意事項]
表示切替:

コースタイム [注]

日帰り
山行
2時間31分
休憩
0分
合計
2時間31分
Sスタート地点09:2811:59ゴール地点G
コースタイムの見方:
歩行時間
到着時刻通過点の地名出発時刻
コース状況/
危険箇所等
ハイキングコース

写真

永楽ダムの下の駐車スペースに路駐
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永楽ダムの下の駐車スペースに路駐
9
永楽ダムの周辺も紅葉が始まっています
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永楽ダムの周辺も紅葉が始まっています
18
熊取アルプス 西コース
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熊取アルプス 西コース
16
コウヤボウキは終盤
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コウヤボウキは終盤
24
西コースの登山口
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西コースの登山口
3
季節外れのモチツツジ
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季節外れのモチツツジ
28
熊取アルプス 西コースから見る永楽ダム
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熊取アルプス 西コースから見る永楽ダム
13
正面は東コース展望台
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正面は東コース展望台
6
ナナカマドの仲間のアズキナシ
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ナナカマドの仲間のアズキナシ
22
甘酸っぱいのでジャムを作ってみました
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甘酸っぱいのでジャムを作ってみました
26
野生のブルーベリーと呼ばれる
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野生のブルーベリーと呼ばれる
21
シャシャンボ(小々坊)
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シャシャンボ(小々坊)
48
永楽ゆめの森公園
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永楽ゆめの森公園
3
永楽ダム周辺案内板
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永楽ダム周辺案内板
5
採ってきたシャシャンボで
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採ってきたシャシャンボで
42
ジャムを作りました
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ジャムを作りました
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ヨーグルトに入れても美味しいですよ
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ヨーグルトに入れても美味しいですよ
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アズキナシのジャム 小さな種があり食感や味はイマイチでした
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アズキナシのジャム 小さな種があり食感や味はイマイチでした
25

感想/記録

・子供のころは野人で食糧事情が悪く学校から帰ると山に行き
 木の実をオヤツ替わりに食べていました 夏はヤマモモ
 秋はアケビなどあらゆる木の実を食べていました
・先週近所の山友さんのnoir0054さんが熊取アルプスで
 採ったシャシャンボでジャムを作ったレコを読みましたが
 シャシャンボは食べた事もありませんが無性に食べたくなり
 探しに行ってきました
・シャシャンボはブルーベリーの仲間で「日本のブルーベリー」
 して親しまれています 実は直径5〜6mm程度で甘酸っぱく
 生食できます 地元のお年寄りに聞くと子供のころよく食べ
 ていたそうです 最近はブルーベリーの代用としてジャムが
 人気だそうです
・シャシャンボジャムの作り方は
 .轡礇轡礇鵐椶亮造鮨綫いし 砂糖(重量の30〜50%)を
  混ぜ中火で煮詰め レモン汁を重量200g当たり小さじ1杯を
  目安に入れます
 ∧騰するとポテトマッシャーなどで実をつぶし 弱火で
  20分ほど煮詰めると出来上がりです
・シャシャンボジャムはブルーベリージャムにそっくりで美味しい
 ジャムです パンに塗ったりヨーグルトに入れて食べています
・シャシャンボは登山道の至る所にあり低木なので簡単に採れ
 ますが小さな実のため300gほど採るのに時間ほどかかります
・まだ熟していない実もありもうしばらく収穫できそうです
・アズキナシの実も採ってきてジャムを作りましたが種があり
 食感や味はイマイチでした
  
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この記録へのコメント

登録日: 2014/5/18
投稿数: 2945
2020/11/18 8:34
 シャシャンボとわ?
kumatori さん お早う御座います、
早速ですが、題名のシャシャンボ(和製ブルーベリー)と言っていましたが、クロマメの実とはちょっと違う(鈴なりに実りませんから)なんでしょうね、地域名前は色々あると思いますけど、区別ができないですよ。
どちらもジャムで美味しく頂けますね特にヨーグルトと相性が良いですね。
登録日: 2011/7/3
投稿数: 1606
2020/11/18 16:17
 Re: シャシャンボとわ?
yasioさんへ
クロマメの実もシャシャンボもツツジ科スノキ属の落葉低木で
ブルーベリーの仲間のようですね シャシャンボは関東南部
(千葉)から九州まで分布しているようです 初めてジャムを
作りましたが味はブルーベリージャムです
コメントありがとうございました

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