安曇野の農家さんとコラボで山飯を作る! part12

2016年10月25日

part11はこちら

前回、最終の試食会のつもりだったのにちょっと塩気が足りなかった…。
ということで塩気を足してサイド試食会。
今回は登山ではなくて昼休みに集まってランチ会。
場所は松本市の中心にある素敵な公園。アルプス公園です。

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ちょうど紅葉がきれいでした。
が、この日は風が強くて結構寒い。
「むしろ山っぽくていいね!」
とテンション上げてクッキング!

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今回matoyanが初めて参加しました。
きびしい意見が聞けるかな?

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乾燥野菜と調味料を入れました。
トマトがきれい。

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お湯をいれてしばし待つ

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できあがり!
今回もいい感じです。

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寒い上に雨が降ってきてしまいました。
なんとか屋根のある場所に移動して黙々と食べる人たち。
今回は塩味もバッチリで美味しかったです!

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食後のデザートはハロウィンっぽくかぼちゃケーキでした!

さて今回の試食会。
初めて出席するmatoyanにも意見をいただいて
とりあえず簡単でおいしいと言っていただいたので合格としました。

まずはヤマレコのキャンペーンのプレゼントとして
第一弾発送します。

「キャンペーン商品の納品を来週よろしくお願いします」

というと農家さんたちもとても嬉しそうでした。

part13に続く

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