また山に行きたくなる。山の記録を楽しく共有できる。

Yamareco

コミュニティ  >  山ごはんのレシピを考える(ついでに食糧計画なども)  >  山の上で宴会のメニュー

[山ごはんのレシピを考える(ついでに食糧計画なども)] トピック
2011年05月17日 10:16
山の上で宴会のメニュー
tabio 山の上で、みんなでわいわい。

お酒のあるなしにかかわらず・・・

コメント
| 1 |
4件中 1-4件を表示
2011年05月17日 10:00
1
tabio

  

山の上で山菜の天ぷら。

めっちゃ、美味しそうで楽しそうです。

こんな浅い油でもできるんですねぇ・・・

山行記録は「春の高尾・城山宴会【小仏城山】」
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-111675.html
2011年05月17日 17:13
2
yamasan

  

大人数の時は、やっぱり鍋でしょう
EVERNEWの大きめの鍋を持って行って「豚肉と水菜のハリハリ鍋」

だし汁は、家で作ったものをボトルに入れて、
具材は好みの大きさに切って、真空パックに入れて持って行く。
(豚肉、水菜、油揚げ、しめじ…後はお好み

山では、全部を入れて煮るだけ…ぐつぐつ… 美味い!

(その時の記録)
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-28870.html
2011年05月17日 17:43
3
komadori

  

人数増えれば、鍋も多種で!

普通の鍋持ち込みで…
比内地鶏鍋、豚肉鍋、スッポンスープ鍋!!
締めはおじやで!!

http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-65238.html
2011年06月17日 17:03
4
kawakazu09

     

焼き肉♪

名古屋コーチンのモモハム、ムネハム、ソーセージ

自家製ベーコン

油は肉から出るので食材だけでok
| 1 |
4件中 1-4件を表示


ページの先頭へ