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ハイキング
北陸
蠑螺ヶ岳ナメコ狩り 〜早くもファイナル〜
2021年11月20日(土) [日帰り]
きや
その他1人
天候 | 晴れ |
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過去天気図(気象庁) | 2021年11月の天気図 |
写真
感想
3週連続で敦賀の栄螺ヶ岳へナメコ狩りに。
先々週は妻と→収穫はごく僅か(>_<)
先週はnakkiさんと→まあまあ収穫(^ ^)
と言う結果、今週は再び妻と。
※私は3週連続です。
nakkiさんと行った先週は、週の半ばにしっかり雨が降っていて期待値通りの収穫だった。しかし今週は全く雨降ってない、よってかなり怪しい予想。
妻もこの点が気になっていたようで「どうせ私が行く時は・・・」みたいな嘆き節も。私としては行く相手と収穫が逆になって欲しいくらいだけど、こればかりはどうにもならない。でも生える時期はピークなので期待と不安を胸に向かった。
結果は自己ベストを超える大量GET‼︎
あるにはあるだろうけどほぼカピってる(乾いて腐ってる)のでは?と思っていたが、思いのほか状態も良かった。
倒木や立ち枯れの木の根本など地面に近い部分に多かったので、日も当たらず乾かないからかな?
朝の8時頃から登って昼過ぎにはザックがぱんぱん、まだポイントを残していたけれど終了となった。そうと決まって登山道へ戻る途中でにバンバン見つけるのは世の常。
見つけた以上スルーは出来ない、贅沢な話です。最後の方は横を見ないようにして登山道へ戻った(笑
1枚岩の展望台で昼食したのち下山、ザックは重いけど足取り軽かった♪
まだ幼菌も沢山あったので12月に入っても収穫出来そうだが、私は今回でナメコ狩り終了、採るのも飽きたしいい加減普通に山登りたい!
妻は鈴なりのナメコ見つけるたび満面の笑み、私は久しぶりにその顔を見られたとこが1番の収穫でした(^。^)
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後学のためナメコのオススメ料理を教えてください。うどん・そば類、鍋、味噌汁、ナメコおろし以外でお願いします。
どちらかと言えば人助けならぬキノコ助けをした気分です♪
京都方面はホントにナメコ無くなりそうな勢いを感じます。
料理・・・、基本それ以外無いでしょう。妻はあんかけ風の煮物にも入れていました。レシピ聞いておきますわ。
敦賀を通過した時に「去年はナメコ収穫したな〜」と見ていましたが、「週末では収穫後で無いな」と青葉山から吉野ヶ岳に進みました。
でも21日ではkiyaさんの収穫後で駄目でしたね。
来年は敦賀の未踏の山を登る際に1日をナメコ収穫に当てます
我が家では、状態の悪いナメコは醤油とミリンで佃煮にして豆腐や御飯に掛けて食べます。
「瓶詰なめ茸」の数倍は美味しいです。
私達採った分なんて栄螺ヶ岳全体で生えてる量で考えたら0、01%にも満たないでしょう。
もう完全に落葉していて、帰りの登山道から遠目にナメコが数カ所確認出来ましたが、もうスルーして帰りました。
瓶詰なめ茸懐かしい〜!、中高生時代にご飯にかけてよく食べました。アレはアレで美味しいですけど本物とは味全然違いますね。
天然ナメコの佃煮食べてみたい!
あぁナメコだぁー!!
と思いながらもキノコ知識が無い我が家で
何時も秋のレコ見ては羨ましく思ってます
ところで奥様が背負ってる黄色ザックに見覚えが
10年ほど前の参加賞では??
我が家にも同じ物ありますよー
勿論、参戦者はヒロですが(笑)
意外と好評みたいです、昨年私も職場の先輩欲しいと言って来たのでお渡ししたら美味しかったと言ってました(結構ストレートに言う人なのでホントなはず)
でもヒロさん欲しいと言うなら、もう一回行って献上レベル採って来ますよ^ - ^
toshiさんいつもチェック厳しい!
仰る通り福井マラソンの参加賞ザックです。でもこれリサイクルショップで買ったと言うオチです。
後ろから喚く声が半端ありません(^^ゞ
今日、出掛けた道の駅には天照ちゃん好みの
アレが全く売って無く舞ちゃんドォーン
催促してくれと指示が出てますよー
け・決して僕が催促してる訳でないのですが
…ヨ・ロ・シ・クです😎
hiroさんの名前使って私を出し抜こうとしてるでしょう?
えっ、違うの?ホントにhiroさんが言ってる??(汗)
話は変わりますがtoshiさん社交辞令と言う言葉はご存知でしょうか。
あー、これも知らないですかーf^_^;
と冗談はさておき今年は勘弁して下さい。もちろん社交辞令で書いたつもりも無いので来年は収穫後のDMさせて頂きますm(_ _)m
※ホントは行こうかとも思ったのですが、今日行けない事情が発生しました。
私の目は節穴でnakkiさんと行った時は見逃しをよく指摘されます。
京都のmomo師匠の跡はホントに何も無いでしょう、幼菌にも容赦ないし(笑
軍配も何も最初から勝負になりません。あっちは大リーグ、こちらは高校野球くらいレベル違います。
ナメコ送られて来るんですか?羨ましいー!でも私がナメコ狩りで1番幸せな瞬間は見つけた時です♪
ハニーちゃんも是非体験してみてください(^.^)
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