きのこ現地調査

2023年09月17日(日) [日帰り]

• GPS: 06:01
• 距離: 5.8km
• 登り: 439m
• 下り: 440m

天候

晴れ

アクセス

利用交通機関：

自家用車

■鬼無里観光振興会
https://kinasa.jp/

コース状況／危険箇所等

安全登山を心掛けましょう
キノコ採りのため、ルートはダミーです。

その他周辺情報

■もくもく囃子　入浴410円　10:00〜19:00
https://togakushi-21.jp/spot/369/

■鬼無里イタリアンガーデン
トルコ出身の愉快なイタリアンシェフ

写真

9/9 13:45

シロオニタケ
（先週(9/9)のきのこ会）

9/16 8:17

同じ場所の同きのこ
傘がなくなった
saku) あのイガイガ頭はどこ行った？

9/16 8:22

きのこ観察会
テングタケ科

9/16 8:27

きのこ観察会
謎チーニ

9/16 8:27

きのこ観察会
イグチ系

9/16 8:46

きのこ観察会
ベニナギナタ系

9/16 8:47

地形と樹林調査に沢まで降りる

9/16 8:51

雰囲気は悪くない
しかしミズナラは少ない

9/16 8:52

きのこ観察会
オニイグチ系

9/16 9:10

きのこ観察会
ハツの系統

9/16 9:17

きのこ観察会
アイタケ系

9/16 9:20

きのこ観察会

9/16 9:47

むぉぉッ！
それっぽいキノコにテンション上がるッ！
これがウラベニホテイシメジではなかったとしても、このようなキノコが出ているなら、ウラベニホテイシメジも出ている可能性がある

9/16 9:47

クサウラベニタケではなさそう。と言ってウラベニホテイシメジと断定するには自信がないし、ちょっと老菌気味。

9/16 9:48

きのこ観察会

9/16 10:00

ミズナラの森
舞茸と雑きのこが同時に観察できる新しい観察ステージを開拓。

9/16 10:03

きのこ観察会

9/16 10:07

むぉぉッ
苦チーニ

9/16 10:08

きのこ観察会

9/16 10:10

それっぽいキノコは結構ある
全国で数万人規模のきのこコミュニティーでも、ウラベニホテイシメジの発生報告は未だ1件もないのに、このきのこ様相は何？

9/16 10:10

ウラベニホテイシメジとクサウラベニタケは、基本的に傘の表面で判断するが、状態によっては判断が難しい場合もある。
その他の判断材料としては柄（軸）。クサウラは細く中空、ウラベニは太く中実な傾向。そして地表の表面から出るクサウラに対し、ウラベニは地中の中から出る特徴。
しかし軸はあまり決め手にはならない。太めなクサウラもあるし、中空に感じるウラベニも沢山ある。そして迷うモノに限って地表とも地中とも判断のつかない中途半端な所から出ているのがお約束orz。
最後の判断基準が味見。噛んで苦みを感じればウラベニ。クサウラを咀嚼しても飲み込まなければたぶん大丈夫。まぁクサウラを誤食しても一晩ピーピーゲーゲーを我慢する程度です。

9/16 10:12

噛んでみてもよくわからなかったorz.
私の見立てではウラベニホテイシメジっぽいがスルーする。

9/16 10:12

きのこのルールとして、確実に判断できるモノだけを採る。

9/16 10:13

ウラベニホテイシメジ

9/16 10:14

今年初

9/16 10:18

ウラベニホテイシメジは信州ではイッポンカンコウの名で通る。
ただしッ！ウラベニホテイシメジの幼菌は苦みは少ない傾向orz.
ちなみにサクラシメジ（信州名アカンボウ）も同じく幼菌は苦みが少ない傾向。

9/16 10:18

むぉぉぉぉッ

9/16 10:23

これはクサウラベニタケ

9/16 10:24

ホウキタケ系

9/16 10:30

orz.

9/16 10:42

ハツ系

9/16 11:33

(゜-゜;)

9/16 11:52

saku) 高台の集落の民家を改装してオープンしたイタリアンガーデン。

9/16 11:56

saku) 和風の部屋の名残もありますが、よい感じ。

9/16 11:56

飲み物。トルコ出身のシェフ。出身地の都市名を聞いて、それはブラックseaの畔のtownだね、と私が答えたら、シェフのテンション上がりました。
saku) ハイネッケンよ〜く冷えてますよ！とシェフさん。

9/16 11:56

saku) メニュー、どれも美味しそうで悩む。明日も来たくなる。

9/16 12:02

saku) サラダは自家菜園の野菜がメイン。本日のスープはジャガイモのビシソワーズ。冷製ではなく、発汗を促す様にと温かいスープです。フランスのコショーが効いていてスパイシーでとても美味しかったです。

9/16 12:17

saku) ヤリイカとアンチョビのパスタ。ガーリックとパセリとケッパーが決め手。

9/16 12:21

saku) プッタネスカ。ツナとアンチョビ、トマト、オリーブ、ケッパーで刺激的な一品。

9/16 12:43

saku) 涼しくなったら外の席で周囲の虫倉山や新倉山等を見ながらのランチもいいですね。

9/16 16:07

saku) 鬼無里戸隠飯綱方面の山の後はこの温泉がお気に入り。公民館的外観ですが(笑)。

9/16 16:06

saku) 長い廊下の先に、浴室があります。

9/16 15:59

saku) お風呂は改修されて綺麗です。安くて空いてていいですよ♪。

9/16 16:48

夕食にきのこ料理を行う

9/16 17:33

orz.

9/16 17:53

バターできのこを炒める

9/16 18:37

ウラベニホテイシメジと舞茸の極上パスタ

9/17 11:04

むぉぉッ！
ヤマドリタケモドキ！

9/17 11:05

(゜゜;)

9/17 11:09

きのこ観察会

9/17 11:12

(´-`*)

9/17 11:15

きのこ観察会

9/17 11:29

(゜-゜;)
saku) ソールがツルツルの街靴だったので急斜面だと脱げてしまい歩きにくいし汚したくなくてご機嫌ナナメ。

9/17 11:36

(*´-`)
saku) 街靴でズリズリ。

9/18 11:41

きのこ料理会
ツルヤ限定の和風ペペロンが秀逸

参考
トニオ・トラサルディー（ジョジョ第4部）
得意料理は娼婦風スパゲティーことプッタネスカ

撮影機器：

D7000 ニコン

iPhone SE (第2世代) 128GB au Apple

感想

サク姉

連休は実家で庭の草取りやお墓掃除や工事（凍結で水道が壊れていて、ウクライナの戦争のため部品が入らずやっと入る事になった。）の手続きで忙しくしていたら13Bさんからきのこ採りのお誘いが来た。山予定は無かったのでゆるゆるの街靴しかないし忙しいのであんな遠いとこに行けないと断りましたが「探すのは30分だけだから」と言われ仕方なく行ってみることにしました。
雨が降ったから前回とは違ったキノコが出ている感じで笹薮をかき分け
沢筋へ下って行くとミズナラの広場へ出た。
そこでお目当てのイッポンカンコウを見つけた様で、大喜びの13Bさん。
車道に戻るには急斜面を上ったり下りたりトラバースしたり。
街靴の私は苦戦（涙）。
水が浸みて来たしおまけにソールが剥がれて来た（涙）。
30分の約束が1時間半近く藪の中をウロウロしていました。

13B

今後のために、先週のきのこ会でサク姉が香茸を観察した山域を本格的に調査する。
対象きのこは香茸と舞茸。地形や樹林などを把握しつつキノコも探す。1週前にサク姉がコウタケ採っているから、今週なら結構行けるなんじゃない？と期待した。
が、マイタケはもちろん、コウタケどころかケロウジすら見当たらぬぇorz.
谷筋と尾根を探りつつ沢底まで下りて辺り一帯をローラー視察した結果、きのこはともかく地形的に厳しく観察地としてはやや不適。

しかし次に調査へ入った場所は悪くなかった。
ミズナラの森が奥深くまで広がり、ウラベニホテイシメジをはじめとした雑きのこも同時に観察できる理想的なステージ。地理的にも女性やお子ちゃまも問題なさそうな上、アプローチ途中に広がる落葉松林が良いカモフラージュになっている。
何より、今年のような（秋きのこにとって）異常気象とも言える状況でも、出ているのが信じられない。何処へ行ってもウラベニホテイシメジなど出ている訳がなく、コウタケとマイタケに絞っていた今回の調査で、よもやウラベニを観察するとは思わなかった。まぁ、香茸、舞茸は不発でしたがねorz.

尚、翌日にサク姉を連れて同地へアプローチしたのは別ルートからです。笹薮をかき分け沢筋を下ったのは、駐車スペースから最短と思われるコース取りしたから。駐車スペースから素直に林道を歩けばラクにアプローチ出来ます。
問題はこのキノコの楽園を人に教えても良いのかどうかorz.