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ハイキング
北陸
人生初めてのキノコ狩りへ
2015年11月09日(月) [日帰り]
天候 | 雨 |
---|---|
過去天気図(気象庁) | 2015年11月の天気図 |
アクセス |
利用交通機関:
自家用車
|
写真
感想
人生初のキノコ狩りに行ってきました。
私がキノコに興味を持ち始めたのは仙丈ヶ岳のタマゴダケがきっかけでした。
あの真っ赤で何とも言えない形と食べても美味しいという事実に衝撃を受け、それ以降の登山はキノコ探しもかねていたような(笑
まだまだ知識不足で特定出来ないキノコだらけなのですが、今回初めてキノコ狩り目的で
大野市のある山へ。
序盤からキノコ事態はちらほらあるものの
「確信が持て無い物は取らない」と決めて来たので今回は完全にナメコ狙いでした。
初めてだし坊主も覚悟してましたが、ラッキーな事にナメコがびっしり生えた木発見!
倒木ではなく、立ったまま朽ちた木で5〜6m上までナメコが生えてました。
周辺の倒木で足場組み背伸びして取れるだけ取って本日のキノコ狩り終了。
次回に備えこの後も少し探索しましたが、今回はこの木のみ。要するにこの木見つけられなければ坊主でした。
帰って妻にお願いしナメコ鍋作ったもらいました。
で、肝心のお味は・・そんなにスーパーのと変わらんような(笑)イヤイヤ強いて言えば歯応えがあるのと若干椎茸のような味があったかな。
何にしても天然物は美味しかったです^_^
ますますキノコにハマりそう。
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こんにちは、キノコに目覚めましたか。
天然のキノコを食べると養殖物は「香と食感」が弱いのが解かりますよ。
天気が悪く山に行かない休日にはキノコ狩りも良いのですが、やはり天気が良い日は山です。
5はサルノコシカケ科のウチワタケかな?
3と7はクリタケだと思います
クリタケは天ぷらが美味しいですよ。
サルノコシカケは頼まれて収穫したことがあります、煎じて飲むそうで、毒キノコではありません。
全ては自己責任です(爆)
梯子は山に持って行けませんから、キノコ採りの人は、古い釣竿の先にペットボトルを半分に切ってロート型にして取り付け高いキノコを収穫しています。
私も一時期使っていました(笑)
長文になりましたが参考になれば。
おはようございます。
完全にキノコに目覚めました^_^
しばらくは天気良くてもキノコ狩りに行ってしまいそうです(笑
ウチワタケとクリタケですか!この日はキノコの本も持参したのですが写真と実物は微妙に違って見えちゃいます。やっぱり経験を積むしかないようです。
クリタケは結構取れるみたいなのでいつかは食べたいです。hakusanさんも一時期キノコ狩りにハマってました?詳し過ぎる(O_O)
他の方のレコでそういう道具見た事あります。しかし自分的には「そんな高い所にキノコあるの?」って思ってましたが、本当に結構手の届かないところにもあるもんですね〜
早速作って残りを回収しに行こうかな(笑
色々と凄く参考になりました、ありがとうございます^_^
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