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つぶやき・・・。 ここ1ヶ月ばかり主夫をしています。毎日の食事 出来合いの惣菜を買わないで何とか楽しんで作っています。これも山での食事担当を希望してもやってきたことが役に立っています。レストランのメニューにあるようなご馳走は作れませんが、かぼちゃのポタージュとか野菜炒めとか根野菜煮物の使い回しとか赤大根の酢の物とか、今晩は何にしようかといろいろと考えるのもまだ今のうちは苦痛ではないですね。ご飯だけは、食べ過ぎないように大きさを調整しておにぎり(具は昆布や鮭、梅干と変えながら海苔で包みます)にしています。同居人達は文句言わないで食べてくれています。
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