「木下沢梅林特別開放（3/11〜3/26）」への臨時出店！！

通常出店している小仏バス停から離れ、木下沢梅林での臨時出店を致しました。
http://takaonodebeer.blog.fc2.com/blog-entry-373.html

土日とも好天にも恵まれて、予想以上の人出となりました。
主催者の発表によると、11日（土）が約3300人、12日（日）が約4000人とのことです。
もう何年も特別開放している木下沢梅林ですが、この人では過去最高とのことです。

八王子市の規制により、日頃提供しているアルコール類の販売は不可となってしまったため
臨時出店では、ミネストローネスープとピザパイ、お菓子類、それと、ココアやお茶などの
ソフトドリンクとなりました。

初日はこれだけの客数を予想しておらず、なんと仕込んできた水が不足。スープやココアを
作ることができなくなり、早々に撤収（ピザパイは勿論完売です！）。
明日日曜に向けて材料を仕込むことにしました。
http://takaonodebeer.blog.fc2.com/blog-entry-396.html

そして二日目、この日もいい天気。開場時間の10時から、かなりの来場者となりました。
出店者も現地到着したばかりなのに、準備が間に合いません・・・。
おまけに、重要なものを忘れたため、自宅まで取りに戻ることになったりして、やや
パニック状態・・・。
しかしその後、何とか立ち直り、結局は相当数のミネストローネスープを販売することが
できました！他の食材も順調にはけ、良い一日となりました。
http://takaonodebeer.blog.fc2.com/blog-entry-398.html

今週末、18日からの三連休も出店を予定していますので、今度は忘れ物の無いように
注意したいと思います。