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この野辺山は私達の好きな場所の一つで良く訪れる場所でもあります。四季折々に変わる八ヶ岳の雄大さにいつも圧倒されます。
そして子供達が小さい時には清泉寮にソフトクリームだけを食べに訪れた事も度々ありました。
今では高原野菜で有名な野辺山高原ですが明治〜昭和中期まで他の農村と同じ様に稲作が主だったようで夏でも気温の上がらない風土に苦労してお米を作っていたそうです。
そして昭和35年頃から日本人の食生活が変化してサラダなどが沢山食べられるようになったこともあり、レタス・キャベツ等の高原野菜が新たに導入され今もさかんに高原野菜が作られ続けています。
サラダに使われるレタス等の野菜が高冷地の気候にとても適している事が分かってから八ヶ岳野辺山高原は高原野菜の一大産地となった事がパンフレットに書かれていました。
【びっくり市場】でレタスを買い、持っていた塩をレタスにふりかけ雄大な八ヶ岳の麓で食べた味はいつもと違った味がしたのは言うまでもありません！！。
そんな野辺山高原にも冬の足音が聞こえたように感じた10月中旬の八ヶ岳の風景でした。。。
野辺山お好きですか！
自分も好きです。
来年チャレンジしてみては？
一味違った野辺山を発見できると思いますよ。
http://www.r-wellness.com/nobeyama100/2009nobeyama.html
ZENSUKEさん、おはようございます。
亀歩きの私達には別世界のお話です。
でも、妻は山梨県で行なわれている八ヶ岳高原マラソンに２回程出ています。
私には高原をのんびり歩くのが合っています。。。
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