奈良県：狩猟制度（概要、試験、更新、講習会の日程など）
http://www.pref.nara.jp/dd.aspx?menuid=24276
※狩猟についての知識等

奈良県：奈良県内で狩猟される方へ（狩猟者登録手続きのご案内）
http://www.pref.nara.jp/28463.htm
※一番下に
「奈良県の狩猟期間について
本県では奈良県第11次鳥獣保護管理計画を策定し、イノシシとニホンジカについて狩猟期間を延長しています。
　　11月15日〜2月15日（イノシシ・ニホンジカ以外）
　　11月15日〜3月15日（イノシシ・ニホンジカのみ）」とあります。

奈良県：鳥獣保護区及び特定猟具使用禁止区域（銃）
http://www.pref.nara.jp/dd.aspx?menuid=26352
※基本的に禁猟区以外や立入禁止以外の場所で猟をしています。

※猟期以外でも鳥獣駆除として年間とおして猟をしている場所もあります。
警察、行く地域の都道府県と市町村ホームページ、農林水産省（林野庁）等のホームページで「狩猟」、「解禁」、「鳥獣」、「駆除」等のキーワードで検索（最近はホームページ内に検索窓があります）してみると良いでしょう。

詳細不明の場合は警察（狩猟期間中（以外でも）に狩猟の取り締まりをしている）と市町村（鳥獣駆除期間を把握している）に電話を。