老婆心からひと言。
山の天気は変わりやすいので、行くときは道路に雪がなくても山に入っている間に天気が変わり雪が降ってくることもあります。特に標高の高いところは気温が低いので昼間でも日陰では道路で雪が積もります。
と言うことで、往路は雪がなくても帰路には積もっていることもあるのでチェーンは携帯されることお勧めします。

jinoriさん、こんばんは

上州武尊なんかいかがですか
途中の道の駅から川場スキー場まで無料のシャトルバスが出ていますよ
https://www.kawaba.co.jp/snow/access/car/

矛盾するような質問になってます（笑い）

北横岳・縞枯山は奥秩父の2,000ｍクラス（大菩薩とか）とは冬山らしさが全然違いますよ。
ただ仰る通りロープウェイまでのアクセスがノーマルだと難です。冬型でもなく、今夜みたいな南低の雪でもない日が数日続かないと、ノーマルだと不安で不安でしょうが無いと思います。

ピッケルはいらないけど、北横岳はガッツリ雪山です。
ここは少し柔軟に構えて、もし行ける日に凍結・積雪箇所がありそうなときは、茅野駅付近の駐車場に駐めてバスで行く手があります。前日にスキー場に聞いてノーマルOKなら（安全のため乾燥路でもノーマルOKとは言わないかも）車で行く。ただチェーンは携帯した方が良いと思います（最近話題の布チェーンでもOK）。

まずは「北横岳　雪山入門の山へ日帰り登山（電車・バス利用）」を見て下さい。2月はこんな感じです。
https://bluesky.rash.jp/blog/hiking/kitayokodake2.html

次に「知らないと損！茅野駅周辺の安い駐車場！無料はある？」を見て下さい。
https://p-navi.site/parking/nagano/chino-eki
茅野市営青空駐車場なんかどうですか？3時間無料、以降1時間200円。

車でロープウェイまで行ければ申し分ないんですが。
因みに冬の中央道は100回以上、ロープウェイまででも10回は行ってます。冬型が強いと長坂ICから先は雪になります。そんな日にはノーマルだと甲府までしか行けませんね。

富士見パノラマリゾートの方がノーマルだとアクセスしやすいですが、どうせなら茅野からバスになってでも、北横岳にしましょうよ。冬山度が違います！

こんにちは。
daikan-fさんのご回答にあるとおり、スキー場は道路や駐車場の除雪がしっかり行われるので狙い目ですね。私が土曜日に歩いた湯ノ丸山もスキー場の駐車場は凍結した箇所もありましたが道路に雪はありませんでした。
今夜からの降雪具合によりますが、幹線道路沿いの道の駅や公共施設の駐車場から歩ける山も候補になるかも知れません。
例えば
道の駅みとみから甲武信ヶ岳、雁坂嶺、笠取山
山中湖交流プラザから石割山、鉄砲木
富士五湖近辺の山
12本爪アイゼンを使うほどの山ではありませんが、雪さえ降って、しっかり除雪されれば楽しめるかと。

中央高速沿いで、富士見パノラマリゾートの入笠山と、北八ヶ岳ロープウェイの北横岳・縞枯山周辺は、降雪直後（2日後くらい？）でなければ、道路は多分大丈夫だと思います。但し、日陰部分は、凍結箇所があるかも知れません。それぞれスキー場ですのでWEBで確認してください。