87papasan　こんちには

昨年末私も同様のことが2回続けてありました。気が付くと、ログが停止したままで歩いていました。当然この間はログが取れませんので、ログ再開まで直線になってしまいました。
ヤマレコ動作中にスマホカメラを起動するとログが停止するようです。ヤマレコ起動中カメラは
問題ありませんが、地点カメラ以外でカメラを起動したら、ヤマレコが動いているか確認されると良いかと思います。9日の山歩中は対応したので直線にはなりませんでした。因みに私のスマホもシャープAQUOSsense5Gです。
正解かどうかはわかりませんが、同様な症状でしたのでご連絡させていただきました。

87papasanさん、こんにちは

ヤマレコよくある質問に同じような現象への対策がありますのでご参考まで
https://www.yamareco.com/guide/faq/gpslog_trouble/

自分が思うに一番はメモリー不足かも
キャッシュメモリーの削除はされてますか？
自分はGPSログを取るときは毎回キャッシュは削除した上で
電源再起動させております。

あと、GPS精度アップのためにセルラー情報(携帯基地局)を補足するのですが、
圏外時は当然セルラー情報を更新できないので間違えたデータ補足をしてしますことが
あるのため機内モードにしております。

ただ、最近はと言われていることから上記のメモリー不足が怪しいのでは

推測でしかありませんがバッテリー管理設定かなと思います。アプリがアクティブでなくなると数分後にスリープ状態になる設定。

スタートして暫く。これが何分間かはわかりませんが、この間隔以内でアプリを開きながら歩けばログが正常に取れた。となればバッテリー管理設定だと思います。

iPhoneやAndroidなども補足すれば的確な回答が得られるかもです。