先ほどの回答の補足です。
＞「ファイルを読み込めませんでした。ログファイルの形式と、実際のファイルが合っているか確認してください」

上記の読み込めない理由は、negi-onoさんのetrek touch 35jにＦＩＴ形式のログしか記録されていないからです。
取説の１６６ページを見ながらtouch35を操作して、ＦＩＴファイルとＧＰＸファイルの両方を記録（保存）出来る設定にしてください。
一度設定すれば、次回からはいちいち設定する必要は有りません。

上記の設定でgpxファイルが出来上がります。

ヤマレコで「山行記録を書く」ときに「GPSログを登録」のメニューで、etrek touch 35jのgarmin→gpx→　と言うように登録したいファイルを見つけて、登録するボタンを押せば勝手にヤマレコ側でデータを吸い上げてくれますので、カシミールなどのアプリケーションは必要ありません。
うまくできると良いですね。

negi-onoさん、初めまして。

ガーミンetrek のログ回答ではありませんが
2つ目の回答への返信に
＞スマホは、「Galaxy S10+」です。ところが、ログが正確に取れず、ポイントからポイントの間が直線になってしまうことが度々ありました(通過時間などは正確に取得できていました)。
と、あります。
通過時間は正確だが、直線になるというあたりが気になりました。

よくある質問(FAQ)は、ご覧になりましたか？
https://www.yamareco.com/guide/guide_android/gpstrouble/
もしかしたらスマホの方はこれで解決できるかもしれません。

私は以前 etrex 30Jを使ってました。カシミール経由でヤマレコにログ登録です。
スマホの機種にもよりますが、正確で簡単になったのでガーミンは使わなくなりました。

質問への直接の回答は、他の方の回答で解決するといいですね。

お困りの様ですね。
ガーミンの比較的新しいGPS機器は、ログの記録形式がＦＩＴとＧＰＸの2種類に成って居ます。
しかし機器の初期の設定はガーミン社の都合なのかＦＩＴ形式でのみ記録するように設定されていますので、ＧＰＸファイルは見つかりません。
ＦＩＴファイルは、ガーミンのベースコネクト（ベースキャンプ）くらいでしか編集できない、寡占的な印象を受けるアプリですね。
下記のＵＲＬの１６６ページをご覧ください、etrek touch 35jでの記録方式の変更の手順が記載されております。
https://download.garmin.com/jp/download/manuals/eTrexTouch_25J_35J_OM_JA.pdf

上記はＰＤＦファイルですので、ここに文面をコピー＆ペースト出来ませんでしたが、etrek touch 35jを操作して設定を変更すれば、次回の山行からＧＰＸファイルが保存されますので、ダイレクトにヤマレコに軌跡が登録できるようになります。

追記
ガーミンコネクトのアプリも悪い事ばかりではなく、etrek touch 35jに接続した温度センサーや心拍センサーのなどの記録も表示してくれます。
私はカシミールで温度センサーの記録を表示しようとしましたが、なんだか難しくて挫折しました。

分からないことが有ればメッセージでお尋ね頂いてもかまいません、わかる範囲でしかお答え出来ませんが、なにかお役に立てれば幸いです。

該当機器は使ってないですが、ガーミンオレゴン550でヤマレコなどに
エクスポートしてます。
ガーミンサイト（https://www.garmin.co.jp/）から必該当ソフトを
ＰＣへダウンロードなどでインストール（ガーミンエクスプレスV4.7.5）
このソフト環境に操作慣れが必要です。あとは、、

カンタンに項目だけ書くと・・
ＵＳＢ接続で機器とＰＣと接続する。ガーミン画面で＜接続を選択＞
ソフト上でGPS機器を認識。
ソフト上から該当するGPXデータをデスクトップ等にエクスポート。
あとはヤマレコに（該当ファイルを）登録すれば完了です。

老婆心（男ですが...）ながら
ガーミンコネクトをインストールしていないということはナビをしていないということでしょうか?
自分はヤマレコの楽ルートでルートを作成し、.gpxファイルをダウンロード→
ガーミンコネクトへコースデータインポートして、GPSウォッチでナビさせています。
ナビを使った方が残距離や累積標高、現在の標高から山頂までの標高もわかるので便利です。（途中のポイント登録も便利です）
なお、touchもeTrex32と同じと思いますがナビ画面から遷移した時の別画面をカスタマイズできます。自分の使う画面構成にしておくとすごくいいです。
この辺は先達のカスタマイズを参考にした方が良いと思います。

.fitはガーミンのGPSの内部ファイルなのでそのままではヤマレコやカシミールでは使えません。
ガーミンコネクトはインストールしていますか?
このソフトを立ち上げて歩行データをアップロードしてから.gpxファイルをダウンロードしてください。
なお、生データはポイント数が多くヤマレコにアップロードするとエラーになります。自分はカシミール3Dでポイント数を間引き4000以下でアップロードしています。
自分はetrex32使っていましたが、今はガーミン935とスマホのヤマレコです。（etrexは電池の持ちは良かったが画面見ずらかった）