私は実際に使ったことはありませんが、この商品ページの動画も参考になるかもしれません(すでにご存知かもしれませんが)。
特に、さらに軽量な「レヴィティ(現在は販売終了)」との比較動画は具体的で、役に立つかもです。

https://www.lostarrow.co.jp/store/g/gOS50327002004/

エクソス58を石井スポーツで予約して買いましたが、表記容量より少ないと思います。
石井スポーツでスタッフもそんなになさそうだと言っていましたが、実際にそこまで入らない体感です。
フレームがあるため背中が婉曲しているためだと思います。
同じ作りだと思うので、実際に店頭で見て使用するアイテムを持参して重量アンコでなく使用するアイテムを入れさせてもらってから検討する事をおすすめします。

仕様から厳冬期には使用しないため、生地の薄さはそれほど気になりません。
コンプレッションも効きます。

UL系のザックなら軽量ザックはかなりあるため性能は普通に見えますが、腰ベルトを使うかどうかが分かれ道になると思います。
UL系は腰ベルトを使用しない、またはオマケ程度で軽量化しているザックが多いので。
ただ48Lなら、それほど重い荷物は入れないと思うので、ULでも問題ないかもしれないです。

何キロぐらい入れるかとその重量によって腰加重を積極的に使うかで検討するほうがいいと思います。

初代42だったかな、使用してます。奥穂-西穂や黒戸尾根など比較的岩に擦りそうなルートも含めて、夏山の短期テント泊でかなり使い込みました。薄汚れて見た目が今ひとつになったので引退させてますが、現在でも使用には全く問題ありません。
背負い心地は軽いのにフレームのおかげで良いです。また背面が全面メッシュで涼しいです。私の最もお気に入りですが、15Kgを超えた辺りからはショルダーパッドが細いのとフレームの剛性不足が露呈するので、長期縦走や冬に使用するのは難易度高いです。なおザックの底面近くはオニドームの床形状に近く、パッキングに工夫が必要です。

現在は58を使っています。こちらはショルダーパッドが改良されていて、不満は立てた時に転がりやすい事、謎の内蓋があるくらいでしょうか。