山食研究会4th-1 自主トレ 2/2後編

2021年08月21日(土) 〜 2021年08月23日(月)

コースタイム

1夜 アジアン食
・リゾッタ「梅しそ」@mont-bellさん
・四川風汁なし担々麺(フォー)@ケンミンさん
・おみそしれる「しゃきっと長ねぎ」@アマノフーズさん

2朝+行動食 和食おにぎり用
・アルファ米@mont-bellさん

2夜 (シーフード気味)洋食
・リゾッタ「サーモンチーズ」@mont-bellさん
・あえるパスタソース「かにトマト」でペンネ@キューピーさん
・マイタケスープ@まるちゃん
・あったか豆花@丸美屋さん
3朝 和食おうどん
・赤いたぬき@まるちゃん

全水分量は、行動中の飲料分を含まず、2.2L

これまでにない大雨予報で3泊4日から、1週ずらし2泊3日に変更するも自粛で実地は取止。

天候

曇り少しぱらつく

その他周辺情報

mont-bellさん、丸美屋さん、アマノフーズさん、
ケンミンさん、いつもお世話になっているメーカー。

写真

8/15 10:58

前編からの続きものなので、食材は再掲おさらい。2泊3日分。
半量でいいことが判明😁

8/22 9:24

昨晩から、テント泊をしている😂

8/22 19:50

2夕=テン場についたら一服しよう
紅茶派なのでひしわさんの紅茶と家使いの無印さんのルイボスティー
行動食にバームクーヘンを持っていくべし。

8/22 10:51

2夜=シーフード風洋食
リゾッタ@mont-bellさんの新味と思われたのでサーモンチーズは迷わずゲットでパスタ。
パスタは、細いと折れたりするのでペンネとかファルファッレとかが他の麺差別化になるし歯ごたえもあるのでオススメ。わたしはサケ・カニ特にエビが好物なのでした🤭

8/22 10:50

こちらも再掲。麺系は水にさらす。在宅ワークの昼食もこの法で楽している。用意した食材は両方とも二人分に相当する量(-_-;)。。
もちろんリゾッタとsoupはパス。

8/22 19:22

量、おぉ🤣水分量ほとんど足さず火にかけると白色になっているパスタが艶がでてパスタ色？になる。シーフード風なのでツナ袋パックをイン。水分が無くなるまで焦げないよう注。

8/22 19:24

できあがり！
干しエビは歯ごたえあり。パスタの美味しさ加減はほぼソースの味で決まるので。やっぱりシメジを干すべし。soupはあっさり系で。やや塩分は多めかなぁ、夏やし、いっか。

8/23 9:40

2夜=デザート
台湾スイーツ あったまる豆花
ファミマさんで見つけてしまった！

8/23 9:41

カップに入れて熱湯を入れてかき混ぜる。
小さい塊は小豆、soupはきなこ味
冷えてたらこのままでも美味しそう

8/23 9:47

できあがり！これは絶賛にオススメ！
冬山に最適と思われる。
水分量は加減で。

8/23 9:44

3朝=麺/赤いたぬき
に干し椎茸やらむきえびやらワカメをオプションでインしている
熱湯を加えるだけ。
天ぷらは後乗せさくっと派

8/23 10:02

できあがり！
普通に美味しい。わたしはこの平麺とえびが好きだから。。。
一椀で済むので、朝食には向いてると。後野菜がほしいところかなぁ。
以上にて研究終了です。

撮影機器：

Xperia XZ1 SOV36 au SONY

感想

miya_MUKO

夏山行く気満々だったけど、な、残念。

総括=また行けると言うのは幻だ、できるときは今！しかできない、当たり前か😂
けど、常に今が最良のギフトである、からよし。
時間と空間を越えれるようになっても、やっぱり実はリアルかなぁ🤔？たぶん。
今日から始めた！奏言♪あ〜う〜ん♪活動。山行のお口のお供に是非！

して、アクナキ山食研究は続く。。。
今回は、食べ過ぎになり、しんどかった😆。