材料：カレースープの素（市販のインスタントラーメンのスープ）・ねぎ・えのきだけ・豚肉・。ゆでたまご・クスクス（塩・オリーブオイル）
以前から山で便利だろうな、と思っていたクスクス料理をオートキャンプで試作してみました。山なら魚肉ソーセージになる思うけど、今回は豚肉で。
?ジェットボイルでクスクス用の湯を沸かす。コッヘルに移し、塩・クスクスを入れ、蓋をしておく。
?スープ用の湯を沸かし、野菜・肉・スープの素を入れて混ぜ、再沸騰したら火を止めて余熱で火を通す。
?クスクスを混ぜて、ゆで卵を乗せたら、スープをかける。
クスクスは熱湯に浸して4、5分もすれば食べられるので、その間にスープを作るとちょうどいいタイミング。山だと生の食材は面倒なこともあるけど、キノコや火の通りやすい野菜を予め切っていけばボリュームも出ると思います。
簡単にすませたいなら、ただのカップスープ（ポタージュとかミネストローネとか）をかけるだけでもいいですね。
以前から山で便利だろうな、と思っていたクスクス料理をオートキャンプで試作してみました。山なら魚肉ソーセージになる思うけど、今回は豚肉で。
?ジェットボイルでクスクス用の湯を沸かす。コッヘルに移し、塩・クスクスを入れ、蓋をしておく。
?スープ用の湯を沸かし、野菜・肉・スープの素を入れて混ぜ、再沸騰したら火を止めて余熱で火を通す。
?クスクスを混ぜて、ゆで卵を乗せたら、スープをかける。
クスクスは熱湯に浸して4、5分もすれば食べられるので、その間にスープを作るとちょうどいいタイミング。山だと生の食材は面倒なこともあるけど、キノコや火の通りやすい野菜を予め切っていけばボリュームも出ると思います。
簡単にすませたいなら、ただのカップスープ（ポタージュとかミネストローネとか）をかけるだけでもいいですね。
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