記録ID: 353052
全員に公開
キャンプ等、その他
奥多摩・高尾
2013 山ごはん まとめ♪
2013年11月29日(金) [日帰り]
sarara-
| 過去天気図（気象庁） | 2013年11月の天気図 |
|---|---|
| コース状況／ 危険箇所等 |
ご飯は作るのも食べるのも大好き。そして飲むのも大好き♪ 家で練習したり、山で食べたご飯の記録を少しずつ更新していけたら良いな。 レシピ本やネットで探したレシピを山で作れるようにアレンジしてます。 たまにオリジナル。 味はそこそこだとしても山で食べたらきっと美味しいはず^^; ガチ山行もゆる山行もお花も写真も山ごはんも・・山すべてが楽しくて♪ いつも一緒に登るhayaさんが作ったご飯も載せちゃいます。 悔しいけど簡単なのにかなり美味しい^^; 陰でこっそり練習して「山ごはんはsaraに敵わないなぁ」って言わせたい（笑） いつか追い越します！ 2013.11.14 梅うどん、わさび丼、キムチピザ 追記 2013.11.20 ちくわサンド、アラビアータ 追記 2013.11.28 どん兵衛の乾麺で山椒そば、柚子胡椒そば。沢庵やきそば。辛ラーメンでチゲ鍋とふろふき大根 追記 2013.11.29 ちくわでかば焼き丼 追記 2013.12.12 牛しぐれ煮弁当、モ○バーガー、ガトーショコラ、梅雑炊 追記 2013.12.26 うにの焼きおにぎり、鮭のちゃんちゃん焼き、いか飯風 追記 お気に入りに登録してくれた方、見てくれた方ありがとうございました♪ 現在、2014年度版作成中です^^ |
写真
【うにの焼きおにぎり】sara
瓶詰のうに、おかか、紫蘇で焼きおにぎりと、これを使ったら他の出汁を使えなくなると宣伝していた「味彩」でお蕎麦。この出汁美味しい〜♪
2013.12.21滝山丘陵にて
12/21 11:42
【うにの焼きおにぎり】
sara
瓶詰のうに、おかか、紫蘇で焼きおにぎりと、これを使ったら他の出汁を使えなくなると宣伝していた「味彩」でお蕎麦。この出汁美味しい〜♪
2013.12.21滝山丘陵にて
sara
瓶詰のうに、おかか、紫蘇で焼きおにぎりと、これを使ったら他の出汁を使えなくなると宣伝していた「味彩」でお蕎麦。この出汁美味しい〜♪
2013.12.21滝山丘陵にて
【ビビンバ丼� �saraご飯はあらかじめ焼肉のたれで味を付けてから持参。山頂ではお酒で温めてひき肉（コチュジャン）ナムル、キムチ、温玉を混ぜる。
12/14 13:04
【ビビンバ丼� �sara
ご飯はあらかじめ焼肉のたれで味を付けてから持参。山頂ではお酒で温めてひき肉（コチュジャン）ナムル、キムチ、温玉を混ぜる。
ご飯はあらかじめ焼肉のたれで味を付けてから持参。山頂ではお酒で温めてひき肉（コチュジャン）ナムル、キムチ、温玉を混ぜる。
【ビビンバ丼��】最後にわかめスープを入れて中華雑炊風に。寒い日にはすごく嬉しい♪しょっぱくもない^^;
2013.12.14青梅丘陵にて
12/14 13:18
【ビビンバ丼��】
最後にわかめスープを入れて中華雑炊風に。寒い日にはすごく嬉しい♪しょっぱくもない^^;
2013.12.14青梅丘陵にて
最後にわかめスープを入れて中華雑炊風に。寒い日にはすごく嬉しい♪しょっぱくもない^^;
2013.12.14青梅丘陵にて
【鮭のちゃんちゃん焼き� �sara
パケ買いしちゃったサーモン缶で・・
パケ買いしちゃったサーモン缶で・・
【鮭のちゃんちゃん焼き�◆�
野菜とキノコ、風味づけにバターを入れて。テン泊のつまみで。
野菜とキノコ、風味づけにバターを入れて。テン泊のつまみで。
【いか飯風� �sara
コンビニで普通に売ってるいかの味付け缶を使っていか飯風に。
コンビニで普通に売ってるいかの味付け缶を使っていか飯風に。
【いか飯風�◆�生姜と出汁といかの煮汁で味付け。もち米を半分くらい入れればもっとそれっぽくなったかも。ちょっと甘めだけど悪くはない^^
12/17 9:51
【いか飯風�◆�
生姜と出汁といかの煮汁で味付け。もち米を半分くらい入れればもっとそれっぽくなったかも。ちょっと甘めだけど悪くはない^^
生姜と出汁といかの煮汁で味付け。もち米を半分くらい入れればもっとそれっぽくなったかも。ちょっと甘めだけど悪くはない^^
【牛しぐれ煮弁当� �haya
第2回メスティンカップ用の作品。
家で作ったお弁当を焼酎で温めます。
第2回メスティンカップ用の作品。
家で作ったお弁当を焼酎で温めます。
【牛しぐれ煮弁当�◆�牛しぐれ煮、しらたきの明太子和え、高菜とわかめを白いご飯に乗せて。味も彩も良くて、食べた瞬間負けたと思った><;
2013.12.7霞丘陵にて
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【牛しぐれ煮弁当�◆�
牛しぐれ煮、しらたきの明太子和え、高菜とわかめを白いご飯に乗せて。味も彩も良くて、食べた瞬間負けたと思った><;
2013.12.7霞丘陵にて
牛しぐれ煮、しらたきの明太子和え、高菜とわかめを白いご飯に乗せて。味も彩も良くて、食べた瞬間負けたと思った><;
2013.12.7霞丘陵にて
【モ○バーガー・スープセット】sara第2回メスティンカップ用の作品。再現レシピでモ○バーガーを作る。あの美味しいソースはだいぶ真似出来たかも。
2013.12.7霞丘陵にて
12/7 12:44
【モ○バーガー・スープセット】sara
第2回メスティンカップ用の作品。再現レシピでモ○バーガーを作る。あの美味しいソースはだいぶ真似出来たかも。
2013.12.7霞丘陵にて
第2回メスティンカップ用の作品。再現レシピでモ○バーガーを作る。あの美味しいソースはだいぶ真似出来たかも。
2013.12.7霞丘陵にて
【ガトーショコラ】sarahayaさんの誕生日用ケーキ。ローソ○で買ったガトーショコラをデコってみました。
2013.12.7霞丘陵にて
1
12/7 12:45
【ガトーショコラ】sara
hayaさんの誕生日用ケーキ。ローソ○で買ったガトーショコラをデコってみました。
2013.12.7霞丘陵にて
hayaさんの誕生日用ケーキ。ローソ○で買ったガトーショコラをデコってみました。
2013.12.7霞丘陵にて
【梅うどん】saraヒガシマルのスープって出汁がすごく美味しい！マルちゃん製麺のインスタントうどんを使って。梅干し、柚子、とろろ昆布。
2013.11.16山のふるさと村にて
11/17 8:56
【梅うどん】sara
ヒガシマルのスープって出汁がすごく美味しい！マルちゃん製麺のインスタントうどんを使って。梅干し、柚子、とろろ昆布。
2013.11.16山のふるさと村にて
ヒガシマルのスープって出汁がすごく美味しい！マルちゃん製麺のインスタントうどんを使って。梅干し、柚子、とろろ昆布。
2013.11.16山のふるさと村にて
【梅雑炊】sara梅うどんの残り汁に昨夜のご飯を入れて食べる。同じ味だけどこれはこれでいける。
2013.11.16山のふるさと村にて
11/17 9:08
【梅雑炊】sara
梅うどんの残り汁に昨夜のご飯を入れて食べる。同じ味だけどこれはこれでいける。
2013.11.16山のふるさと村にて
梅うどんの残り汁に昨夜のご飯を入れて食べる。同じ味だけどこれはこれでいける。
2013.11.16山のふるさと村にて
【ちくわのかば焼き丼� �
sara
ちくわを使ってかば焼き丼的なものを作ってみる。
sara
ちくわを使ってかば焼き丼的なものを作ってみる。
【ちくわのかば焼き丼�◆�塩もみきゅうりとのり、紅生姜、山椒。まぁちくわですからね、それなりです。普通にうなぎを持ってあがればいいだけの話かも^^;
11/28 21:02
【ちくわのかば焼き丼�◆�
塩もみきゅうりとのり、紅生姜、山椒。まぁちくわですからね、それなりです。普通にうなぎを持ってあがればいいだけの話かも^^;
塩もみきゅうりとのり、紅生姜、山椒。まぁちくわですからね、それなりです。普通にうなぎを持ってあがればいいだけの話かも^^;
【山椒そば� �sara
新しく出た「どん兵衛」の乾麺で山椒蕎麦を作ってみる。
新しく出た「どん兵衛」の乾麺で山椒蕎麦を作ってみる。
【山椒そば�◆�
どん兵衛のお蕎麦、美味しい♪インスタントというより生麺に近いような感じ。
どん兵衛のお蕎麦、美味しい♪インスタントというより生麺に近いような感じ。
【柚子胡椒そば� �sara
同じく「どん兵衛」の乾麺で柚子胡椒そば。
同じく「どん兵衛」の乾麺で柚子胡椒そば。
【柚子胡椒そば�◆�
焼き海苔は多めで。飲みの締めに良いと思う。やっぱり麺が美味しい。ありです。
焼き海苔は多めで。飲みの締めに良いと思う。やっぱり麺が美味しい。ありです。
【沢庵焼きそば� �sara
沢庵をごま油で炒めて醤油で味付け。
沢庵をごま油で炒めて醤油で味付け。
【沢庵焼きそば�◆�
七味は多めが良いです。メインというよりはお酒の締めかな。
七味は多めが良いです。メインというよりはお酒の締めかな。
【ちくわサンド� �sara
ちくわ、明太子、にんにく、マヨでサンドパン。
ちくわ、明太子、にんにく、マヨでサンドパン。
【ちくわサンド�◆�
にんにくチップはおろしにんにくに変えました。美味しいです♪山ランチまたは朝ごはんで。
にんにくチップはおろしにんにくに変えました。美味しいです♪山ランチまたは朝ごはんで。
【ソル・レオーネ� �sara
今回は真ん中のアラビアータ味。水350mlを沸かして、袋の中全部入れてかき混ぜながら7分。
今回は真ん中のアラビアータ味。水350mlを沸かして、袋の中全部入れてかき混ぜながら7分。
【ソル・レオーネ�◆�以前試したチーズ＆ブロッコリーよりは まぁ美味しいかな・・という程度。水が少量で済むのと軽いところがポイント。テン泊縦走用？
11/19 21:34
【ソル・レオーネ�◆�
以前試したチーズ＆ブロッコリーよりは まぁ美味しいかな・・という程度。水が少量で済むのと軽いところがポイント。テン泊縦走用？
以前試したチーズ＆ブロッコリーよりは まぁ美味しいかな・・という程度。水が少量で済むのと軽いところがポイント。テン泊縦走用？
【辛ラーメンでチゲ鍋とふろふき大根】saraとhaya辛ラーメンに入ってるスープを使います。キムチをごま油で炒めてキノコ、豆腐、さきいか、温玉で。さきいかが良い仕事してくれます。締めはラーメンで(S)
奥に写ってるのはふろふき大根。シンプルに(h)
11/23 18:05
【辛ラーメンでチゲ鍋とふろふき大根】saraとhaya
辛ラーメンに入ってるスープを使います。キムチをごま油で炒めてキノコ、豆腐、さきいか、温玉で。さきいかが良い仕事してくれます。締めはラーメンで(S)
奥に写ってるのはふろふき大根。シンプルに(h)
辛ラーメンに入ってるスープを使います。キムチをごま油で炒めてキノコ、豆腐、さきいか、温玉で。さきいかが良い仕事してくれます。締めはラーメンで(S)
奥に写ってるのはふろふき大根。シンプルに(h)
【高菜明太子丼とホイル蒸し】saraメスティンで炊いたご飯に明太子を乗せて。ホイル蒸しはキノコ、玉ねぎ、ホタテ缶。缶の汁とお酒で蒸してポン酢で食べる。
2013.11.16 山のふるさと村にて
1
11/16 20:22
【高菜明太子丼とホイル蒸し】sara
メスティンで炊いたご飯に明太子を乗せて。ホイル蒸しはキノコ、玉ねぎ、ホタテ缶。缶の汁とお酒で蒸してポン酢で食べる。
2013.11.16 山のふるさと村にて
メスティンで炊いたご飯に明太子を乗せて。ホイル蒸しはキノコ、玉ねぎ、ホタテ缶。缶の汁とお酒で蒸してポン酢で食べる。
2013.11.16 山のふるさと村にて
【梅うどん� �sara
美味しいと評判のヒガシマルのうどんスープで梅干し入りのうどんを作ります。京風な味になる予定^^
美味しいと評判のヒガシマルのうどんスープで梅干し入りのうどんを作ります。京風な味になる予定^^
【梅うどん�◆�
梅干しととろろこんぶと柚でさっぱり胃に優しい。二日酔いの朝にさらっと入りそう。二日酔い前提でテン泊の朝ご飯で^^;
梅干しととろろこんぶと柚でさっぱり胃に優しい。二日酔いの朝にさらっと入りそう。二日酔い前提でテン泊の朝ご飯で^^;
【奥多摩名物わさび丼� �sara
御岳山ケーブルカー駅で売っていたわさび。地産地消にトライ♪
御岳山ケーブルカー駅で売っていたわさび。地産地消にトライ♪
【奥多摩名物わさび丼�◆�
メスティンで炊いた白ご飯におかかとおろしたわさびを乗せて。シンプルですごく美味しい^^
メスティンで炊いた白ご飯におかかとおろしたわさびを乗せて。シンプルですごく美味しい^^
【キムチピザ�◆�
皮に少し焦げ目もついて、ピザ風になったかも。韓国海苔は必須。いける^^でも3枚で充分^^;テン泊のつまみかな。
皮に少し焦げ目もついて、ピザ風になったかも。韓国海苔は必須。いける^^でも3枚で充分^^;テン泊のつまみかな。
【オイルサーディンのつまみ� �sara
オイルサーディンの油でにんにくを炒め油と同量のポン酢でドレッシングを作る。
オイルサーディンの油でにんにくを炒め油と同量のポン酢でドレッシングを作る。
【オイルサーディンのつまみ�◆�
カリカリに炒めたにんにくの風味と大葉がお魚の臭みを消してくれる。焼酎かな^^;
カリカリに炒めたにんにくの風味と大葉がお魚の臭みを消してくれる。焼酎かな^^;
【ハッシュドコンビーフでホットサンド� �saraハッシュドコンビーフとピザソース、溶けるチーズでホットサンド。黒コショウ多めで。
11/2 11:08
【ハッシュドコンビーフでホットサンド� �sara
ハッシュドコンビーフとピザソース、溶けるチーズでホットサンド。黒コショウ多めで。
ハッシュドコンビーフとピザソース、溶けるチーズでホットサンド。黒コショウ多めで。
【ハッシュドコンビーフでホットサンド�◆�ホイルに包んで焼く。溶けるチーズはスライスの方が良さそう。お腹いっぱい食べたい時の朝ごはんに良いかも。
11/2 11:28
【ハッシュドコンビーフでホットサンド�◆�
ホイルに包んで焼く。溶けるチーズはスライスの方が良さそう。お腹いっぱい食べたい時の朝ごはんに良いかも。
ホイルに包んで焼く。溶けるチーズはスライスの方が良さそう。お腹いっぱい食べたい時の朝ごはんに良いかも。
【沢庵おにぎりカレー� �haya
レトルトのカレールーをメスティンで温めている間に、沢庵おにぎりも温めます。
レトルトのカレールーをメスティンで温めている間に、沢庵おにぎりも温めます。
【沢庵おにぎりカレー�◆�沢庵とカレーって合うの？って思ったけど美味しかった〜。最後はパンでカレーを拭って。ごちそうさま♪
2
5/25 12:05
【沢庵おにぎりカレー�◆�
沢庵とカレーって合うの？って思ったけど美味しかった〜。最後はパンでカレーを拭って。ごちそうさま♪
沢庵とカレーって合うの？って思ったけど美味しかった〜。最後はパンでカレーを拭って。ごちそうさま♪
【まるちゃん生麺味噌味】sara美味しいと評判のまるちゃん生麺味噌ラーメン。
トッピングはチャーシューと茹で卵、小松菜、コーン。陣馬山山頂でおにぎりと。まぁ普通^^;
2
6/1 11:45
【まるちゃん生麺味噌味】sara
美味しいと評判のまるちゃん生麺味噌ラーメン。
トッピングはチャーシューと茹で卵、小松菜、コーン。陣馬山山頂でおにぎりと。まぁ普通^^;
美味しいと評判のまるちゃん生麺味噌ラーメン。
トッピングはチャーシューと茹で卵、小松菜、コーン。陣馬山山頂でおにぎりと。まぁ普通^^;
【レギュラーコーヒー】sara
カフェ気分♪
疲れてるから山ではミルクとお砂糖を入れます。珈琲入れるのはかなり余裕がある山行の時だけ^^;
1
6/15 11:37
【レギュラーコーヒー】
sara
カフェ気分♪
疲れてるから山ではミルクとお砂糖を入れます。珈琲入れるのはかなり余裕がある山行の時だけ^^;
sara
カフェ気分♪
疲れてるから山ではミルクとお砂糖を入れます。珈琲入れるのはかなり余裕がある山行の時だけ^^;
【ロールパンサンド� �
haya
ウインナーをメスティンで炒めて・・
haya
ウインナーをメスティンで炒めて・・
【ロールパンサンド�◆�
ウインナーとチーズ。ベーコンときゅうり。
高尾山 明王峠にて。ごちそうさま〜♪
ウインナーとチーズ。ベーコンときゅうり。
高尾山 明王峠にて。ごちそうさま〜♪
【アマノフーズの麻婆なす丼� �sara
アマノフーズの麻婆なす丼を使って・・
アマノフーズの麻婆なす丼を使って・・
【アマノフーズの麻婆なす丼�◆�メスティンで炊いた白ご飯に枝豆を入れて、糸唐辛子を乗せて。量は少ないけどこれ普通に美味しいです。
1
6/19 12:05
【アマノフーズの麻婆なす丼�◆�
メスティンで炊いた白ご飯に枝豆を入れて、糸唐辛子を乗せて。量は少ないけどこれ普通に美味しいです。
メスティンで炊いた白ご飯に枝豆を入れて、糸唐辛子を乗せて。量は少ないけどこれ普通に美味しいです。
【かに雑炊� �sara
調子に乗ってフリーズドライのかに雑炊に挑戦。
調子に乗ってフリーズドライのかに雑炊に挑戦。
【かに雑炊�◆�
出来あがり〜♪小ネギをトッピング。普通に美味しいね^^フリーズドライ、侮れません^^;
出来あがり〜♪小ネギをトッピング。普通に美味しいね^^フリーズドライ、侮れません^^;
【白菜とホタテ缶の蒸し煮� �sara
家で白菜を入れて持参。ほたて缶を乗せお酒（今回は焼酎）で蒸す。
家で白菜を入れて持参。ほたて缶を乗せお酒（今回は焼酎）で蒸す。
【白菜とホタテ缶の蒸し煮�◆�
七つ石小屋で炊いてくれたお釜ご飯と一緒に。
七つ石小屋で炊いてくれたお釜ご飯と一緒に。
【鶏飯� �sara
アマノフーズの鶏飯を作ります。
梅干しとご飯と鶏飯を入れてぐつぐつ。小ねぎとお取り寄せした京都の黒七味。
アマノフーズの鶏飯を作ります。
梅干しとご飯と鶏飯を入れてぐつぐつ。小ねぎとお取り寄せした京都の黒七味。
【鶏飯�◆�
鶏飯完成〜。七つ石小屋の小屋番さんにいただいたわらび煮を乗せて。胃に優しい味。美味しいです♪
鶏飯完成〜。七つ石小屋の小屋番さんにいただいたわらび煮を乗せて。胃に優しい味。美味しいです♪
【タコライス� �sara
アルファー米に初挑戦。タコライスの予定だったんだけど・・
アルファー米に初挑戦。タコライスの予定だったんだけど・・
【タコライス�◆�アルファー米にお湯を入れたまでは良かったんだけどかき混ぜるのを忘れた><;自分史上最悪の失敗作^^;
奥多摩浅間嶺にて。
2
6/29 11:58
【タコライス�◆�
アルファー米にお湯を入れたまでは良かったんだけどかき混ぜるのを忘れた><;自分史上最悪の失敗作^^;
奥多摩浅間嶺にて。
アルファー米にお湯を入れたまでは良かったんだけどかき混ぜるのを忘れた><;自分史上最悪の失敗作^^;
奥多摩浅間嶺にて。
【さんまのかば焼き丼� �
sara
奥多摩小屋で白ご飯を炊く。白ご飯の出来は上々♪
sara
奥多摩小屋で白ご飯を炊く。白ご飯の出来は上々♪
【さんまのかば焼き丼�◆�北海道物産展で買ったさんまのかば焼き。紫蘇とゴマとみょうがの漬物。盛り付けが雑^^;もう少し小さく切りましょう〜(自分^^;)
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7/13 20:10
【さんまのかば焼き丼�◆�
北海道物産展で買ったさんまのかば焼き。紫蘇とゴマとみょうがの漬物。盛り付けが雑^^;もう少し小さく切りましょう〜(自分^^;)
北海道物産展で買ったさんまのかば焼き。紫蘇とゴマとみょうがの漬物。盛り付けが雑^^;もう少し小さく切りましょう〜(自分^^;)
【ぺヤングソース焼きそば】haya茹で汁は捨てずにコンソメスープにしました。スープは油っこいかと思ったけど平気。ここは山小屋だけど山ではお湯捨てられないもんね。奥多摩小屋の朝。
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7/14 7:37
【ぺヤングソース焼きそば】haya
茹で汁は捨てずにコンソメスープにしました。スープは油っこいかと思ったけど平気。ここは山小屋だけど山ではお湯捨てられないもんね。奥多摩小屋の朝。
茹で汁は捨てずにコンソメスープにしました。スープは油っこいかと思ったけど平気。ここは山小屋だけど山ではお湯捨てられないもんね。奥多摩小屋の朝。
【さっぽろ一番塩ラーメン】hayaさっぽろ一番塩ラーメンに高菜とベーコンをトッピング。疲れた体に塩が効きます^^塩ラーメンにも高菜って合うわぁ。六つ石山山頂にて
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7/6 11:44
【さっぽろ一番塩ラーメン】haya
さっぽろ一番塩ラーメンに高菜とベーコンをトッピング。疲れた体に塩が効きます^^塩ラーメンにも高菜って合うわぁ。六つ石山山頂にて
さっぽろ一番塩ラーメンに高菜とベーコンをトッピング。疲れた体に塩が効きます^^塩ラーメンにも高菜って合うわぁ。六つ石山山頂にて
【クノールのミネストローネ� �saraネットで買った乾燥キャベツとベーコン（今回冷凍した物）クノールのミネストローネでスープ作り
1
7/24 18:49
【クノールのミネストローネ� �sara
ネットで買った乾燥キャベツとベーコン（今回冷凍した物）クノールのミネストローネでスープ作り
ネットで買った乾燥キャベツとベーコン（今回冷凍した物）クノールのミネストローネでスープ作り
【クノールのミネストローネ�◆�ミネストローネ完成〜。乾燥キャベツで一応野菜たっぷり。意外と油っこいのでhayaさんがコッヘルを洗うのに苦労したそうです。
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7/24 19:32
【クノールのミネストローネ�◆�
ミネストローネ完成〜。乾燥キャベツで一応野菜たっぷり。意外と油っこいのでhayaさんがコッヘルを洗うのに苦労したそうです。
ミネストローネ完成〜。乾燥キャベツで一応野菜たっぷり。意外と油っこいのでhayaさんがコッヘルを洗うのに苦労したそうです。
【ホタテご飯� �sara
ホタテ缶汁ごと、乾燥油揚げ、ほんだしと塩を入れて。ネギをトッピング。
ホタテ缶汁ごと、乾燥油揚げ、ほんだしと塩を入れて。ネギをトッピング。
【ほたてご飯�◆�
少し味がぼやけるので高尾山で買った唐辛子のふりかけをかける。合います。
少し味がぼやけるので高尾山で買った唐辛子のふりかけをかける。合います。
【ジャンクなポテサラ� �
sara
じゃがりこ、チーズたら、ツナ、コーン、タルタルソース
sara
じゃがりこ、チーズたら、ツナ、コーン、タルタルソース
【ジャンクなポテサラ�◆�じゃがりこに少しだけお湯を入れて混ぜる。その他の材料も全部投入して混ぜる・・だけ。つまみに良い。パンに乗せても良さそう。
3
8/13 18:23
【ジャンクなポテサラ�◆�
じゃがりこに少しだけお湯を入れて混ぜる。その他の材料も全部投入して混ぜる・・だけ。つまみに良い。パンに乗せても良さそう。
じゃがりこに少しだけお湯を入れて混ぜる。その他の材料も全部投入して混ぜる・・だけ。つまみに良い。パンに乗せても良さそう。
【トーストとピクルス� �
sara
トーストを焼ける網を購入。まずは家で練習。
sara
トーストを焼ける網を購入。まずは家で練習。
【トーストとピクルス�◆�
ピクルスを作る。茹で卵とたまねぎを入れておくと刻むだけでタルタルソースの出来あがり。
ピクルスを作る。茹で卵とたまねぎを入れておくと刻むだけでタルタルソースの出来あがり。
【トーストとピクルス��】
いつもは入れないけどプチトマトがあったのでそれも入れる。彩りきれい♪
いつもは入れないけどプチトマトがあったのでそれも入れる。彩りきれい♪
【トーストとピクルス�ぁ�棒の嶺山頂にて。ちょっと食べにくいのと、浅漬けだった^^;いつもはもう1日〜2日漬けるところだったんだけど。
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8/24 12:05
【トーストとピクルス�ぁ�
棒の嶺山頂にて。ちょっと食べにくいのと、浅漬けだった^^;いつもはもう1日〜2日漬けるところだったんだけど。
棒の嶺山頂にて。ちょっと食べにくいのと、浅漬けだった^^;いつもはもう1日〜2日漬けるところだったんだけど。
【たらこご飯� �sara真空パック出来る機械「真空パックん」を買ってみた。「真空パックん」して冷凍しておけばいつでも持って上がれるね。たらことこんぶ。真空にすると味も染みるらしい。
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8/14 18:05
【たらこご飯� �sara
真空パック出来る機械「真空パックん」を買ってみた。「真空パックん」して冷凍しておけばいつでも持って上がれるね。たらことこんぶ。真空にすると味も染みるらしい。
真空パック出来る機械「真空パックん」を買ってみた。「真空パックん」して冷凍しておけばいつでも持って上がれるね。たらことこんぶ。真空にすると味も染みるらしい。
【たらこご飯�◆�1.5合に塩とほんだしを入れて炊く。ざっくり混ぜて＋海苔。きゅうりの塩もみは冷凍可。
真空パックん活用レシピを考えなきゃ。
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8/13 19:51
【たらこご飯�◆�
1.5合に塩とほんだしを入れて炊く。ざっくり混ぜて＋海苔。きゅうりの塩もみは冷凍可。
真空パックん活用レシピを考えなきゃ。
1.5合に塩とほんだしを入れて炊く。ざっくり混ぜて＋海苔。きゅうりの塩もみは冷凍可。
真空パックん活用レシピを考えなきゃ。
【オイルサーディンの山椒煮� �sara
オイルサーディン缶で1品。山椒の実としょうゆ、お酒で味付け。
オイルサーディン缶で1品。山椒の実としょうゆ、お酒で味付け。
【オイルサーディンの山椒煮�◆�氷川キャンプ場で本番だったのに焚き火の中に落ちて消えた幻の一品・・^^;家で練習したけどかなり美味しいと思う。これで相当呑めます。
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8/14 18:25
【オイルサーディンの山椒煮�◆�
氷川キャンプ場で本番だったのに焚き火の中に落ちて消えた幻の一品・・^^;家で練習したけどかなり美味しいと思う。これで相当呑めます。
氷川キャンプ場で本番だったのに焚き火の中に落ちて消えた幻の一品・・^^;家で練習したけどかなり美味しいと思う。これで相当呑めます。
【フリーズドライ豚汁� �
sara
ワンランクアップさせたくて・・
sara
ワンランクアップさせたくて・・
【フリーズドライ豚汁�◆�
乾燥しいたけを入れてみた。やっぱりそのままよりはだしが出るよね。もうひとひねり欲しいところ^^;
乾燥しいたけを入れてみた。やっぱりそのままよりはだしが出るよね。もうひとひねり欲しいところ^^;
【炊き込みご飯� �saraファミマで見つけたおつまみのやきとりで炊き込みご飯。にんじんとフリーズドライ油揚とフリーズドライごぼう。このフリーズドライごぼうは使えそう。
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8/27 11:35
【炊き込みご飯� �sara
ファミマで見つけたおつまみのやきとりで炊き込みご飯。にんじんとフリーズドライ油揚とフリーズドライごぼう。このフリーズドライごぼうは使えそう。
ファミマで見つけたおつまみのやきとりで炊き込みご飯。にんじんとフリーズドライ油揚とフリーズドライごぼう。このフリーズドライごぼうは使えそう。
【炊き込みご飯�◆�まぁ、普通。やっぱり味のアクセントが欲しくて高尾山で買った唐辛子ふりかけをかける。普通だけど山で食べたら美味しい思う。
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8/27 12:32
【炊き込みご飯�◆�
まぁ、普通。やっぱり味のアクセントが欲しくて高尾山で買った唐辛子ふりかけをかける。普通だけど山で食べたら美味しい思う。
まぁ、普通。やっぱり味のアクセントが欲しくて高尾山で買った唐辛子ふりかけをかける。普通だけど山で食べたら美味しい思う。
【MUJIのビビンバ丼� �sara
いまいちなアルファー米をMUJIで買ったビビンバ丼の素で炒めてみた。自分史上最悪のまずさだったタコライスの記憶を払拭したい^^;
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8/27 18:01
【MUJIのビビンバ丼� �
sara
いまいちなアルファー米をMUJIで買ったビビンバ丼の素で炒めてみた。自分史上最悪のまずさだったタコライスの記憶を払拭したい^^;
sara
いまいちなアルファー米をMUJIで買ったビビンバ丼の素で炒めてみた。自分史上最悪のまずさだったタコライスの記憶を払拭したい^^;
【MIJIのビビンバ丼�◆�目玉焼きとネギ、糸唐辛子。う〜ん・・特に美味しくはない、普通。アルファー米自体が微妙だし、炒めご飯系は難しい。
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8/27 18:30
【MIJIのビビンバ丼�◆�
目玉焼きとネギ、糸唐辛子。う〜ん・・特に美味しくはない、普通。アルファー米自体が微妙だし、炒めご飯系は難しい。
目玉焼きとネギ、糸唐辛子。う〜ん・・特に美味しくはない、普通。アルファー米自体が微妙だし、炒めご飯系は難しい。
【辛ラーメン� �sara
辛ラーメン、韓国のり、キムチ、青梗菜、ローソンの半熟たまご
辛ラーメン、韓国のり、キムチ、青梗菜、ローソンの半熟たまご
【辛ラーメン�◆�
見た目けっこう豪華^^
辛いの好きならいけると思う。寒い山で食べたら感動ものかも^^
見た目けっこう豪華^^
辛いの好きならいけると思う。寒い山で食べたら感動ものかも^^
【サバ缶カレー� �sara
サバ缶にカレー粉を入れて火にかけるというレシピを見て作ってみたけど・・
サバ缶にカレー粉を入れて火にかけるというレシピを見て作ってみたけど・・
【サバ缶カレー�◆�
これはいまいち。心揺さぶる美味しさって書いてあったんだけどな。揺すぶられなかった><;失敗。
これはいまいち。心揺さぶる美味しさって書いてあったんだけどな。揺すぶられなかった><;失敗。
【赤岳鉱泉山荘の夕ご飯】
ステーキです♪山荘でステーキが食べられるなんて。しかも美味しいお肉♪
ステーキです♪山荘でステーキが食べられるなんて。しかも美味しいお肉♪
【赤岳鉱泉山荘のお弁当】
横岳山頂にてお弁当。炊き込みご飯に鮭。
横岳山頂にてお弁当。炊き込みご飯に鮭。
【かき揚丼�◆�
なめこ汁と。レンゲショウマを見に行った御岳山で。これ美味しかった♪超簡単なのに^^;
なめこ汁と。レンゲショウマを見に行った御岳山で。これ美味しかった♪超簡単なのに^^;
【シュウマイと小龍包 】sara
氷川キャンプ場の夜ご飯。シュウマイは手作り。シュウマイって初めて作ったかも^^;家で詰めて蒸すだけにして持って行った。
9/21 21:55
【シュウマイと小龍包 】
sara
氷川キャンプ場の夜ご飯。シュウマイは手作り。シュウマイって初めて作ったかも^^;家で詰めて蒸すだけにして持って行った。
sara
氷川キャンプ場の夜ご飯。シュウマイは手作り。シュウマイって初めて作ったかも^^;家で詰めて蒸すだけにして持って行った。
【中華雑炊】sara氷川キャンプ場の朝ご飯。わかめスープに昨夜の残りの白ご飯を入れて。シンプルで美味しい。でもすぐにお腹空きそう^^;たまごかおかずが欲しかったかな。
9/22 8:01
【中華雑炊】sara
氷川キャンプ場の朝ご飯。わかめスープに昨夜の残りの白ご飯を入れて。シンプルで美味しい。でもすぐにお腹空きそう^^;たまごかおかずが欲しかったかな。
氷川キャンプ場の朝ご飯。わかめスープに昨夜の残りの白ご飯を入れて。シンプルで美味しい。でもすぐにお腹空きそう^^;たまごかおかずが欲しかったかな。
【介山荘の夕ご飯】
大菩薩嶺にて。カレーとポテサラ。山梨県なので葡萄とワイン♪
大菩薩嶺にて。カレーとポテサラ。山梨県なので葡萄とワイン♪
【介山荘の朝ご飯】
昨夜飲み過ぎて全然食べれなくて・・hayaさんに怒られた思い出の朝ごはん^^;
昨夜飲み過ぎて全然食べれなくて・・hayaさんに怒られた思い出の朝ごはん^^;
【ソル・レオーネのパスタ� �saraチーズ＆ブロッコリー
（1番右）
水300ccを沸騰させて袋の中身を全部入れて5分。よく混ぜた方が良さそう。
10/19 8:37
【ソル・レオーネのパスタ� �sara
チーズ＆ブロッコリー
（1番右）
水300ccを沸騰させて袋の中身を全部入れて5分。よく混ぜた方が良さそう。
チーズ＆ブロッコリー
（1番右）
水300ccを沸騰させて袋の中身を全部入れて5分。よく混ぜた方が良さそう。
【ソル・レオーネのパスタ�◆�パンと一緒に。味は・・
う〜ん・・いまいち^^;
ゆで汁の処理が心配ないのだけが良いところかな。テン泊とかなら良いかも。
1
10/21 12:04
【ソル・レオーネのパスタ�◆�
パンと一緒に。味は・・
う〜ん・・いまいち^^;
ゆで汁の処理が心配ないのだけが良いところかな。テン泊とかなら良いかも。
パンと一緒に。味は・・
う〜ん・・いまいち^^;
ゆで汁の処理が心配ないのだけが良いところかな。テン泊とかなら良いかも。
【白ご飯】sara白ご飯を炊く練習。だいぶ上手に炊けるようになったな。自分で言うのもなんだけど炊飯器で炊くよりメスティンの方が美味しい気がする^^;
1
8/12 8:33
【白ご飯】sara
白ご飯を炊く練習。だいぶ上手に炊けるようになったな。自分で言うのもなんだけど炊飯器で炊くよりメスティンの方が美味しい気がする^^;
白ご飯を炊く練習。だいぶ上手に炊けるようになったな。自分で言うのもなんだけど炊飯器で炊くよりメスティンの方が美味しい気がする^^;
【コンビニ材料だけで塩焼そば】saraローソンで買える食材だけを使って塩焼そば。
焼きそば麺と冷凍カット野菜（確かお肉入り）
ウエイパーと糸唐辛子は別で。
1
6/16 17:55
【コンビニ材料だけで塩焼そば】sara
ローソンで買える食材だけを使って塩焼そば。
焼きそば麺と冷凍カット野菜（確かお肉入り）
ウエイパーと糸唐辛子は別で。
ローソンで買える食材だけを使って塩焼そば。
焼きそば麺と冷凍カット野菜（確かお肉入り）
ウエイパーと糸唐辛子は別で。
【ほたてとガリのご飯� �sara
ホタテ缶とガリ。
炊いている時からしょうが（ガリ）の良い香り♪期待が高まる。ホタテは蒸らす時に入れました。
10/24 20:29
【ほたてとガリのご飯� �
sara
ホタテ缶とガリ。
炊いている時からしょうが（ガリ）の良い香り♪期待が高まる。ホタテは蒸らす時に入れました。
sara
ホタテ缶とガリ。
炊いている時からしょうが（ガリ）の良い香り♪期待が高まる。ホタテは蒸らす時に入れました。
【キノコの炊き込みご飯� �haya記念すべき初山ごはん♪
初めてなのに難しいご飯物。芯もなく美味しかった〜♪鎌倉アルプスにて
2
4/20 10:54
【キノコの炊き込みご飯� �haya
記念すべき初山ごはん♪
初めてなのに難しいご飯物。芯もなく美味しかった〜♪鎌倉アルプスにて
記念すべき初山ごはん♪
初めてなのに難しいご飯物。芯もなく美味しかった〜♪鎌倉アルプスにて
【キノコの炊き込みご飯�◆�sara鍋キューブでエビ団子と青梗菜のスープ。保険で肉じゃがとかも作って持って行った。
気合入ってる^^;
4/20 11:22
【キノコの炊き込みご飯�◆�sara
鍋キューブでエビ団子と青梗菜のスープ。保険で肉じゃがとかも作って持って行った。
気合入ってる^^;
鍋キューブでエビ団子と青梗菜のスープ。保険で肉じゃがとかも作って持って行った。
気合入ってる^^;
【さっぽろ一番塩ラーメン】hayaニラと貝割れをトッピング。岩茸石山にて。
ちょっとトッピングがあると食が進みます。ごちそうさま〜♪
2
4/27 12:34
【さっぽろ一番塩ラーメン】haya
ニラと貝割れをトッピング。岩茸石山にて。
ちょっとトッピングがあると食が進みます。ごちそうさま〜♪
ニラと貝割れをトッピング。岩茸石山にて。
ちょっとトッピングがあると食が進みます。ごちそうさま〜♪
【フキノトウと3段弁当� �sara
影信山で買ったフキノトウ♪
影信山で買ったフキノトウ♪
【フキノトウと3段弁当�◆�haya saraフキノトウは蕗味噌に。蕗も煮ました。
hayaさんは3段弁当ひつまぶし風。城山にて
2
5/6 12:04
【フキノトウと3段弁当�◆�haya sara
フキノトウは蕗味噌に。蕗も煮ました。
hayaさんは3段弁当ひつまぶし風。城山にて
フキノトウは蕗味噌に。蕗も煮ました。
hayaさんは3段弁当ひつまぶし風。城山にて
【フキノトウと3段弁当��】haya
最後はお茶漬けにして。
斬新〜^^
最後はお茶漬けにして。
斬新〜^^
【ハンバーグディップ� �saraレトルトのハンバーグとカルディで買ったタコスチップス（チリ味）+タバスコまたはチリパウダー。
10/25 19:49
【ハンバーグディップ� �sara
レトルトのハンバーグとカルディで買ったタコスチップス（チリ味）+タバスコまたはチリパウダー。
レトルトのハンバーグとカルディで買ったタコスチップス（チリ味）+タバスコまたはチリパウダー。
【ハンバーグディップ�◆�湯せんで温めたハンバーグをぐちゃぐちゃにする。ちょっと辛めのタコスチップスにつけて。ジャンクな洋風おつまみですね。赤ワインかな^^
1
10/25 20:12
【ハンバーグディップ�◆�
湯せんで温めたハンバーグをぐちゃぐちゃにする。ちょっと辛めのタコスチップスにつけて。ジャンクな洋風おつまみですね。赤ワインかな^^
湯せんで温めたハンバーグをぐちゃぐちゃにする。ちょっと辛めのタコスチップスにつけて。ジャンクな洋風おつまみですね。赤ワインかな^^
【筑前煮で豚汁� �sara
レトルトの筑前煮を豚汁の具にしてみる。
味噌とほんだし、ネギとゆず一味で。
レトルトの筑前煮を豚汁の具にしてみる。
味噌とほんだし、ネギとゆず一味で。
【筑前煮で豚汁�◆�醤油の味はあんまり気にならなかったけど、やっぱり煮物の甘さが少し気になるかな。ゆず一味は必須。野菜がごろごろしていて食べがいがある。
無くはない^^;
10/25 21:12
【筑前煮で豚汁�◆�
醤油の味はあんまり気にならなかったけど、やっぱり煮物の甘さが少し気になるかな。ゆず一味は必須。野菜がごろごろしていて食べがいがある。
無くはない^^;
醤油の味はあんまり気にならなかったけど、やっぱり煮物の甘さが少し気になるかな。ゆず一味は必須。野菜がごろごろしていて食べがいがある。
無くはない^^;
【魚肉ソーセージでホットドック� �sara魚肉ソーセージ、カレー粉、玉ねぎみじん切り、マヨ。パンを温め、油なしで魚肉ソを焦げ目がつく位炒める。
10/26 11:45
【魚肉ソーセージでホットドック� �sara
魚肉ソーセージ、カレー粉、玉ねぎみじん切り、マヨ。パンを温め、油なしで魚肉ソを焦げ目がつく位炒める。
魚肉ソーセージ、カレー粉、玉ねぎみじん切り、マヨ。パンを温め、油なしで魚肉ソを焦げ目がつく位炒める。
【魚肉ソーセージでホットドック�◆�みじん切りの玉ねぎとカレー粉ががポイント。これ美味しい〜♪持参しやすい材料。玉ねぎだけは家で用意する必要あり。
6
10/26 18:16
【魚肉ソーセージでホットドック�◆�
みじん切りの玉ねぎとカレー粉ががポイント。これ美味しい〜♪持参しやすい材料。玉ねぎだけは家で用意する必要あり。
みじん切りの玉ねぎとカレー粉ががポイント。これ美味しい〜♪持参しやすい材料。玉ねぎだけは家で用意する必要あり。
【コンビニ食材で秋の味覚御膳� �sara「秋」を意識して近所のロー○ンで買った食材達♪重量的には微妙だけど、まぁ良いか^^;
10/26 11:26
【コンビニ食材で秋の味覚御膳� �sara
「秋」を意識して近所のロー○ンで買った食材達♪重量的には微妙だけど、まぁ良いか^^;
「秋」を意識して近所のロー○ンで買った食材達♪重量的には微妙だけど、まぁ良いか^^;
【コンビニ食材で秋の味覚御膳�◆�さんまと舞茸の炊き込みご飯、豚汁、香の物。
デザートに甘栗。炊き込みご飯にはガリが入ってます。生藤山にて第1回メスティン・カップ用のメニュー♪25.10.27
2
10/27 12:37
【コンビニ食材で秋の味覚御膳�◆�
さんまと舞茸の炊き込みご飯、豚汁、香の物。
デザートに甘栗。炊き込みご飯にはガリが入ってます。生藤山にて第1回メスティン・カップ用のメニュー♪25.10.27
さんまと舞茸の炊き込みご飯、豚汁、香の物。
デザートに甘栗。炊き込みご飯にはガリが入ってます。生藤山にて第1回メスティン・カップ用のメニュー♪25.10.27
【鮭缶と白菜漬けの鍋� �sara普通に売ってるスーパーの白菜漬けと鮭缶で鍋を作ります。白菜漬けの汁も鮭缶の汁も全部入れちゃいます。
2
10/28 18:45
【鮭缶と白菜漬けの鍋� �sara
普通に売ってるスーパーの白菜漬けと鮭缶で鍋を作ります。白菜漬けの汁も鮭缶の汁も全部入れちゃいます。
普通に売ってるスーパーの白菜漬けと鮭缶で鍋を作ります。白菜漬けの汁も鮭缶の汁も全部入れちゃいます。
【鮭缶と白菜漬けの鍋�◆�ラー油がポイント。最初酸っぱ〜いって思ったけどちょっとクセになる味かも。汁も全部使えるので山向き。つまみです。
焼酎で^^
5
10/28 19:02
【鮭缶と白菜漬けの鍋�◆�
ラー油がポイント。最初酸っぱ〜いって思ったけどちょっとクセになる味かも。汁も全部使えるので山向き。つまみです。
焼酎で^^
ラー油がポイント。最初酸っぱ〜いって思ったけどちょっとクセになる味かも。汁も全部使えるので山向き。つまみです。
焼酎で^^
【MUJIのバターカレー� �sara
美味しいと聞いたMUJIのバターカレー。ここに載せるまでもないかな^^;
美味しいと聞いたMUJIのバターカレー。ここに載せるまでもないかな^^;
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山行記録を投稿して、ヤマレコのコミュニティに参加しよう！
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おふたかたの山上の食事は、私の下界の食事より豪勢でウラヤマシイです。
（いっぱい拍手しちゃいました）
まぁ、私が食にウトいだけなんですがね。。
お互い切磋琢磨して、イイ山メシを開発してください。
うわー、すべて美味しいそうですね。
私は、毎回行動食にソイジョイもって行くだけです。
いろんな味のバリエーション全種類揃えてますが、
お二人のバリエーションにはかないません。
今度、地産地消とかで山地調達なんかいかがでしょうか？
山菜料理にシシ鍋とかレコUP期待してます。
山行の数だけ山ごはんがある！ってかんじですね^_^
それだけたくさん、お二人でお山に登ったんだなぁってほのぼのしました( ´艸｀)
じゃがりこのサラダ、たまに食べたくなりますよね
ひと手間加えてあげると、より美味しそう
でわでわ
hayakazeさんも・・・
試食会する時は、呼んでね
箸と皿とコップを持って
もちろん
馳せ参じます
ご馳走様でした
どれもこれも美味しそ〜です
活動場所が近くなら、くっ付いて行くのに、残念
sarara-さん、hayakazeさん、こんばんは！
これは見事な食の記録ですね。まとめかたもお上手ですね
私が興味深かったのは手作りシューマイ。
山で作ったんですね。私はシューマイは山で作ったことは無かったと思います。
私たちが山で最高に美味しかったのは手作り焼き餃子でした。
冬山で時間があった夜に作りました。料理が得意な先生がいて、キャベツを１時間かけて切った兵もいました。
それにしても、どれも美味しくしようとする心が見えてとてもいい気分になりましたよ。
ぺヤングソース焼きそばは大好きで生卵を落として良く食べてます。
山では茹で汁は捨てられないので、あきらめていましたが
次回持ってかなくちゃ
コメントありがとうございます^^
たくさん拍手してくれて嬉しかったです。
広島には慣れましたか？
広島にもたくさんの美味しい物があるんでしょうね〜
広島だと牡蠣や広島焼きなんでしょうか？
お酒が進んじゃいそうですね^^;
作るのはつまみ系が好きなんですが
山用と言う事で最近ご飯にも挑戦してます。
下界でも山ごはん作ってる私って･･
広島で美味しい物見つけたら日記あげてくださいね
コメントありがとうございます^^
地産地消、良いですね〜
やってみたいです♪
それだけの腕があれば･･なんですけどね
その土地で採れる新鮮な山菜でなにか作れたら
美味しいんだろうなぁ〜^^
それにはもう少し練習が必要ですね。
頑張らなきゃ^^;
コメントありがとうございます^^
じゃがりこでポテサラって美味しいですよね〜
今回はチーズたらとタルタルで合えてみました。
algaeさんみたいにスイーツを作れれば
写真もかわいくなるんだろうけど
結局つまみ系かご飯系になっちゃってて地味な感じで
まとまってます
コメントありがとうございます^^
山ごはんも難しいですねぇ
歩くのが遅いので練習はしてるものの
結局カップ麺とおにぎりで済ませる事が
多かったりして^^;
今日も岩手県のアンテナショップでいちご煮の
缶詰を買ってきたので今度はこれで実験予定です。
試食はかなり勇気が必要かと思います。
まずい時はhayaさん無言で食べてます
コメントありがとうございます^^
美味しそうに見えたみたいで^^;
料理は好きなんですが、実は別に美味しい物
作れる訳じゃないんですよね
なにを食べても美味しい〜って思ってしまう方なので
進歩がないのかも
heheさんの京都の味に比べたらほんと雲泥の差です><;
でも楽しいから まぁ良いか〜って思ってます（笑）
コメントありがとうございます^^
こんなつたないレコにお褒めの言葉をいただき
ありがとうございます
あっ、でもシュウマイは家で作って持って上がったんです。なので･･･ですね
そういえば前にhayaさんが餃子やってみたいって
言ってました。
でもメスティンだとこげそうですよね。
どんな風にして焼いたのでしょうか･･
気になります^^
きゃべつに1時間！きっと大勢の楽しい山行だったの
でしょうね♪
コメントありがとうございます^^
makoto53さんもぺヤングお好きなんですね〜
美味しいですよね^^
そうなんですよ、山では湯切りが出来ないので
hayaさんもいろいろ考えたみたいです。
最初、そのお湯って脂っぽいんじゃないのかなぁって
思ってたのですが、案外平気でした
ぺヤングに生たまごって初めて聞きましたが
美味しそうなので今度やってみたいと思います♪
先日より、ヤマレコで 何か "ごそごそ"している感じがしてました
"山ご飯"アルバムを 作っていたのね
アルバム・レコって 楽しそう〜
私も "きのこ"アルバムでも つくろうかなぁ〜＾＾ノ
hayakazeさん、sarara-さん、こんばんは！
結構、今までいろんなレシピの開発をされてきたんですね！
とても感心しました。
ランチにご飯を炊くというだけでもすごいと思います。
しかも、
薬味やトッピングにも凝っていて
いい仕事しているのではないでしょうか！?
sarara-さんの次回の予告はいちご煮ですか！
偶然にも私は会社の仕事机の上に
いちご煮の缶詰を飾ってあります。
みんな不思議がっておりますが・・・
どんなレシピが出てくるのか楽しみです。
その時は私も真似させてもらいます。
11/4追記
なぜ、いちご煮が会社にあるのか?
それは、非常食、文鎮、飾り としてです。
遅くなってしまってごめんなさい><;
いちご煮はたぶんそれ自体の味が美味しいと思うので、下手に私が
味なんか付けない方が良いと思ってます^^;
その方が絶対に美味しいはず
試作したらまたアップしたいと思います。
なんの参考にもならないと思いますが
良かったらまた見に来てください
ところで いちご煮の缶詰がなぜ会社のデスクの上に？
おっそいコメで大変恐縮ですが・・・
ここのところ多忙といいますか、アクシデント続きで
そんなことより
よくまとめましたね
いやいや実に、すんばらすぃ
最高に楽しい、そして美味しそうな企画
おもごとでございます。
こんな地味な裏サイトへようこそです
最近ずっと山ごはんの試作にはまっていて^^;
あんまり使う事のなかった、缶詰やレトルトで
いかに簡単でそれなりの味が出せるか･･と、
ギリギリのラインを楽しんでいます
アクシデントって続く事ありますよね
でも久し振りに山へ行かれたみたいで♪
また、豪華ランチハイクのレコも楽しみにしてます
コメントありがとうございました^^
めっちゃ美味そうです＾＾
dahanさん、コメントありがとうございます♪
数ある中でかきあげ丼を推してくれたんですね〜
かきあげ丼はスーパーで買ったかきあげをだし醤油で
煮ただけだったと思ったんですが、案外簡単な感じが
山には似合うみたいですね。
もう１度食べたいメニューです。
せっかくだから美味しい物を食べたい‥だけど
簡単じゃなきゃ‥って(^o^)
山ごはんに関してははまだまだ迷走しています^^;
だからこそ楽しいのかも。
新メニューを、まだまだ考えようと思うので
これからもよろしくお願いしま〜す(^o^)
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