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2021年 05月 27日 20:14
未分類
２回目 そば打ち
【手打ちそば ２回目】 ・前回の教訓を踏まえ、加水を多めにしたら柔らかすぎて、茹でたら細切れ麺になった🤣 次は成功させたい😗
続きを読む
2021年 05月 12日 20:17
未分類
初そば打ち
白口岳・稲星山・久住山（トレランのつもり） https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-3166470.html ↑が終わり夕食用に初そば打ち 加水が十分ではなくやや硬めのまま延しに入ってしまいあまり薄くならなくて太めの麺になっちゃいま
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