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氏の出身地の戦前長野県南信は伊那谷・松川を舞台に
食の話題を交ぜ、幼少期から青年期に至る多感な時期の可笑しくも甘く切なく
物資、食べ物が尊く扱われていた
そして、伊那谷の自然が破壊されていくことを危惧している一冊
伊那谷の食文化を知りたければこれを読め！！
と、までは言いませんが一見の価値あり
僕も縁があって伊那谷へ移住して8年
山梨側から南アルプスの真下を通り僕が住む村に貫通させ
てリニヤ新幹線が走る
河川では護岸工事が毎年行われ棲家を追われた獣たちは
生態系が崩れ増える種、減る種が明確になり
食べ物を求めて里に下りてくるようになる
リニヤ・・・・誰が乗るんだろう
子孫たちに残したくない物
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