そば処 さゝ乃 (長野県)

桑沢山から下山し
飯田線で岡谷St.に戻り
乗換駅になる岡谷で途中下車

岡谷St.を利用する際
何度か立ち寄らせて貰っている
【よしの】さんに
今回も立ち寄るのを楽しみにして
途中下車したのだが
生憎この日は貸切営業の為入店出来ず...

今回こそナポリタンを!!と思っていたので
仕方のない事だが残念だった

岡谷St.周辺に詳しい訳でなく
【よしの】さん一択だった為
ネット検索し
駅から少し歩いた場所に在る
イルフプラザという商業施設内に
お蕎麦屋さんが在るのを発見し
向かってみる事にした

昼時をとうに過ぎていた為
すんなりと入店出来たが
手打ち蕎麦は売り切れとの事

このお蕎麦屋さんは
手打ち蕎麦と製麺所から取り寄せた
2種類の蕎麦を選べる面白いお店だった
手打ち蕎麦を食べてみたかったが
それはまた次の機会だな

まずはビールと野沢菜でお疲れカンパイ
緊張感からも解放されて生き返る!!!

ビールが無くなる頃に
野菜天せいろと日本酒を追加オーダー
ちびりちびりと日本酒を呑みながら
しばらく待つとメインのお蕎麦登場

こしあぶらと藤の花の天ぷらが
野菜天に＋されているとの事
藤の花ってあの藤の花だよね？

花は直ぐに思い浮かぶけど
食べるのは初めてなので興味津々
味覚の差異があるので個人的な感想だが
味云々というより
口に入れた後花の香りが広がって
美味しかったなぁ

変わり種の天ぷらを食べる事も出来たし
お蕎麦も普通に美味しかった
岡谷St.利用の際に立ち寄れるお店が
新たに１軒増えたのも収穫だった

ご馳走様でした!!
また立ち寄らせて貰います

そば処 さゝ乃
(食べログ)
https://tabelog.com/nagano/A2004/A200404/20001849/?msockid=003c52c7b1096f63229d46f7b0e36eb7