山に行けず暇になったので、来月の初キャンプに備えて、調理練習することに。
初めて触るバーナーにドキドキしながら、先日買ったダイソーメスティンでご飯を炊いてみました。
①お米(0.5合)を洗って1時間水に浸し、水はポチの真ん中(100ml)まで入れます。
②強めの火にかけ沸騰したら、蓋が持ち上がらないよう重しを乗せて弱火にします。
③チリチリ音が鳴ったら、火を止めてメスティンをひっくり返して布に包んで15分蒸します。
結果、芯もなく思ったよりちゃんと炊けました✨
もうちょっとふっくらさせたいので改善策を調べてみます。
初キャンプで炊飯する勇気はないですが(失敗した時のダメージが恐ろしい…)、どんなものなのか感触が分かって良かった&楽しかったです😄
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