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日記

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2020年 12月 20日 11:27未分類レビュー(食料)

干し柿を作ってみた。

甘柿を20個ほどもらったので、干し柿を作ってみました。渋柿の方がより糖度が上がるらしいのですが、約2週間、毎日モミモミしていたら、柔らかく仕上がりました。登山の時の行動食にでもしようと思いましたが、気がついたら全部平らげていました。
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