いまさらですが…

じゃがりこマッシュを試してみました。

じゃがりこが半分浸かるぐらいのお湯を入れ、3分待って混ぜるだけ、ベーコンを入れてみました。

思ったより食べごたえもあります。
もう少しアレンジを考えて山頂で食べるぞ😀

いつのまにか彼岸花が咲き、無人販売にはみかん、この時期の少し酸っぱいみかんが一番好き。

もう秋ですね。