Hama_Yanさん、こんにちは
比良山には時々登っているHB1214と言います。
堂満岳は確かにイン谷口もしくは比良駅より、ノタノホリから東稜道を登って、帰路は金糞峠・青ガレ経由、もしくはその逆コースで歩かれる方が多いようです。また堂満岳から足を伸ばして武奈ヶ岳や釈迦岳へ行かれる方もいらっしゃいます。
あまり同じルートを往復される方はみられませんが、金糞峠経由山頂でもノタノホリ経由山頂でも往復は可能だと思います。Hama_Yanさんのレコを拝見していますと武奈ヶ岳釈迦岳に行ってこられたようですし、どちらのルートでも可能ではないでしょうか。
ちなみにそれぞれのルートの概略だけお伝えしますと、ノタノホリ経由では山に入るとルートは間違わないと思いますが、山麓まではちょっとややこしい感じ（道標を頼れば問題ないレベルですが）です。概ね道はよいのですが、山頂直下はかなりの急坂となります。下りは気をつけてください。下りに尾根から逸れる箇所や谷から離れる箇所にはトラロープで間違わないようにと注意喚起されています。
金糞峠経由ルートでは青ガレから金糞峠間はガラガラ小岩が積み重なった急な道なので落石等に（特に下りに）注意してください。峠から堂満岳までは2ルートあります。尾根伝いの道とトラバース後支尾根を登るルートです。尾根伝い（と言っても必ず尾根上ではない）ルートはガレの縁を歩いたり段差のある急坂があります。トラバース後支尾根を登るルートの方が安全です。

ちなみに私のレコに堂満の地図を載せております。参考にしてください。
https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-1550789.html

では気をつけていってきてください。