先日紅葉の状況を偵察に北アルプスに行って来ましたが、今年はこれまで気温が高いため紅葉が遅れており、紅葉になったとしても出来が悪くなる見込みで紅葉になる前に枯れることもあると山小屋の方が言ってました。
これは八ヶ岳でも同じだと思います。少し質問とは違いますが参考になれば。

以前、編笠山から権現岳、キレット小屋まで歩いたときに結構紅葉してました。正確には黄葉かもしれませんが。この時、キレット小屋から撮った赤岳の写真がヤマレコのトランプに何故か採用されました。普段縦で写真を撮らなくて唯一合ったような写真を投稿しただけで大した写真ではないんですが。。。。

編笠山から見た町の光や朝日、富士山が綺麗でした！！結構青年小屋から近くて良かったです。

https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-522387.html

今年の紅葉はアルプスに先週行かれた方は半分以上は茶色に変色していたというし、毎週アルプスに入山している地元の方は「今年はもう茶色だし過去の中で記憶にないくらい、紅葉しないだろう」といっています。
八ヶ岳も例外ではなく、元々八ヶ岳は紅葉の山ではないのでもっと悲惨だと思いますね。水を差して申し訳ありませんが紅葉目当てなら今年は期待できませんよ、1番はライブカメラを見ることですね。
参考は涸沢のカメラでしょう。
https://www.kamikochi-vc.or.jp/look/yamagoya.html

rokkosanさん、こんにちは。

以前、白駒池の紅葉目当てで入山、白駒池からニュウや中山峠を経由して、白駒池に戻りました。ニュウや中山峠から遠景に見える東面は黄葉が綺麗でしたよ。
https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-3607976.html