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ハイキング
東海
里山でたけのこ掘りと花散歩
2022年04月02日(土) [日帰り]
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天候 | くもり |
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過去天気図(気象庁) | 2022年04月の天気図 |
コース状況/ 危険箇所等 |
昨年は4月の第1週にタケノコが20〜30本掘れてしまい、茹でたり親戚に発送したりで忙しかったので、覚悟して出かけました。ところが生えていたのは小さいのが2本だけ。ゆっくり里山を花散策できました。来週末が怖い! |
写真
感想
今年もタケノコのシーズンが来てしまいました。3月が寒かったせいか今年は生えるのが遅いようです。今日は2本だけだったので、余裕をもって花散策をすることできました。タケノコは初物なので大事においしくいただきました。
例年4月になると毎日生えてきます。とにかく掘らないとすぐに伸びて竹のジャングルになってしまう、という義務感で毎年掘っています。ジャングルになるのを防ぐだけであれば、鋸を持って数回行くだけでいいのですが、田舎者の悲しい性で、毎週、掘って、茹でて、食べて、配って、余ったものは冷凍までしてしまいます。
毎日タケノコ掘りに行ったほうがいいのですが、勤め人なので週末しか行けず、土日の1日はタケノコ掘りです。歳をとってきて、週末2日とも活動するのは辛くなってきて、せっかくの春なのに山に行きにくくなってきました😢。
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タケノコとる人間はこの周辺にはいなくなりました
あく抜きなど面倒くさい
春の桃の作業とぶつかるので放置リロ
静岡に近い山梨富沢はタケノコ祭りがありますね
タケノコは名産リロね
管理しないと大変な竹藪
昔は採ったんだけどね〜
そういえば、有名なタケノコ王いるリロね
山梨のキノコ王突然のご不幸にお元気なのか
心配リロ
桃の作業お疲れ様です。半端なく大変でしょうね。
一度リニアの試験線の見える公園に行って花の咲いた桃畑を見たことがあります。摘花は大変だろうとは思いましたが、花粉を集めて受粉させるとは知りませんでした。リロちゃんの日記をきっかけに知りました。
とてもきれいだったのでまた行ってみたいと思っていましたが、前回とは違った目で見ることができるかも。
山梨富沢やタケノコ王の山は富士川右岸でアクが少なくてアク抜きも不要とのことですが、我が家のタケノコは富士川の左岸なのでアクが多いです。竹藪も普段は放置なので盛りになると、掘る端から竹藪で皮を剥いで帰ってすぐアク抜きです。きれいに掘れたものだけ、皮を剥がずに気のおけない親戚に送っています。1週間分溜まっているので1日がかりです。
テレビで見るとタケノコ王の竹藪はとても管理されていますね。タケノコ王のお店のタケノコは値段は高めだけれど、御遣い物にしたころとても評判がよかったです。普段店頭にいるタケノコ王はあのタンクトップではありませんが、しゃべりはテレビのままです。
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