中山きのこ狩りハイキング

2022年09月18日(日) [日帰り]

• GPS: 05:11
• 距離: 9.3km
• 登り: 576m
• 下り: 559m

コースタイム

日帰り

• 山行: 5:03
• 休憩: 0:09
• 合計: 5:12

11:37 山本駅
11:53 11:54 辰己橋
12:15 12:21 満願寺分岐
12:36 12:37 中山連山縦走路岩場
13:05 13:05 満願寺西山
15:26 15:27 中山連山最高峰
16:49 ゴール地点

天候

台風14号の接近で曇りだが湿度が高い

アクセス

利用交通機関：

電車

写真

9/18 12:24

中山アルプス？

9/18 12:26

晴れてたらもっと暑いだろうな

毒毒しいくらいのオレンジ色だが
食べると美味しいダイダイイグチ

マッシュルームみたいだけど
何かわからないきのこ
上から見るだけではなく
鏡を当ててかさの裏の色や特徴を確認するといいらしい

面白い形
シロオニタケ
毒キノコだそう

これも何かわからない
わからないきのこは取らないのが鉄則

名前なんだったかな？？

なんとタマゴダケ発見！

傘が割れていて赤っぽい
大きなアカヤマドリ
美味しいそうですが、どれも虫にやられていて食べれそうなのは見つからず

アカヤマドリの幼菌

ニンギョウタケ
食べれるけど美味しくはないそうなのでスルー

かさの裏もオレンジなら
間違いなくダイダイイグチ

ダイダイイグチは傷を付けると青く変色する特徴
小枝で字を書いてみた

本日収穫のキノコ達
つちを綺麗に洗って、痛んだところは切り落とす

ダイダイイグチは切ると断面がすぐに黒っぽく変色する

タマゴダケ
表面に縦に筋が入っているのも特徴のひとつ

切って断面も確認
傘が開いたら裏が黄色くなるので正解とのこと

初めて食するので念のためしっかり火を通すことに
オリーブオイルにニンニクを入れ、
きのこを投入〜
空気に触れると変色していた断面が再びオレンジに

きのこのアヒージョ完成
傘の部分も軸の部分も弾力があって美味しかった😋

感想

marron1208

台風14号の接近で遠出もできないし、キャンプも中止。台風の影響が出るのは連休最終日みたいなので、キノコや山菜に詳しい友人が中山連山へきのこを採りに行くと言うので連れて行ってもらうことに。
前夜の宴会で二日酔いのメンバー。折角の三連休どこにも行かないのは勿体ない！重い腰を上げて山本駅に着いたのは既に11:30過ぎ...
曇っているものの、湿度が高く蒸し暑い〜
友人に色々ポイントを教えてもらいながら、登山道の脇をキョロキョロ。
きのこを見つけると確認したり、写真を撮ったりするので中々先に進まない。5時間もかかりヘトヘト
本日はダイダイイグチとタマゴダケをゲットできました〜
持って帰ってアヒージョにして美味しくいただきました♪
コースのどこで採取できたかは内緒。
今までトレランで走り過ぎて、きのこや山菜を見逃していたかも。
きのこは似ている物が毒キノコだったりするので、よく知ってる人と一緒に採るのが良いですよ！

コメント

chanko

タマゴダケ、美味しかった？

marron1208

chankoさん
タマゴダケ美味しかった！
気がする...
一個を3人でわけわけしたので💦