鍋倉山

2012年05月27日(日) [日帰り]

• GPS: 03:10
• 距離: 0.7km
• 登り: 112m
• 下り: 104m

コースタイム

西の沢駐車場12:50/13:00−まったりタイム13:10/15:40−西の沢駐車場15:50/16:00

天候

27日：晴れ

アクセス

利用交通機関：

自家用車

鍋倉山西の沢駐車場40台位。

コース状況／危険箇所等

6月25日に開通するはずの林道が西の沢駐車場でまだ閉鎖されており、関田峠まで入れず。
関田峠までの開通は本日5/27 16:00とのことです。

コンビニ・トイレは飯山市内に。
戸狩スキー場にもトイレ有り。
戸狩温泉に日帰り湯2か所有り。
飯山湯滝温泉も日帰り温泉。

写真

5/27 17:44

西の沢
先週の某事件現場。25日の午後に開通するはずの林道がまだ閉鎖されていたため、峠まで行けず、この少し上でマッタリする事にします。

5/27 17:44

鍋倉山
先週に比べ1〜2mほど雪解けが進んだ様子

5/27 17:44

タケノコを買ってきました
ちなみに先週は同量で1200円。

5/27 13:17

道路を見下ろしながらタケノコの皮を剥きます。(s)

5/27 17:44

ブナの木陰でランチタイム
saku姉はタケノコの皮をひたすら剥いています。

5/27 19:48

風景
まだ皮を剥いています。

5/27 17:44

ブナの新緑が綺麗

5/27 17:44

たけのこランチ
皮を剥いたタケノコ。余り良い物ではなかった。

5/27 17:44

タケノコチャーハン用にだし汁で煮込みます。
奥はタケノコ汁用のモノ。

5/27 13:49

短パンテレマーカー、ゴキゲンな様です。(s)

5/27 17:44

ベーコンを炒めます。
本当はウインナーが望ましい。

5/27 17:44

ご飯を投入。少なかったのでワカメとタラコのおむすびも追加。

5/27 17:44

だし汁で煮たタケノコも投入

5/27 17:44

最後にバターを入れました

5/27 17:44

炒飯がほぼ出来た段階でタケノコ汁も開始

5/27 17:44

きゅうり味噌が美味い！

5/27 17:44

何本か滑りました

5/27 17:44

最後に味噌を投入

5/27 17:44

バギー軍団が走ってきました

5/27 17:44

タケノコ汁完成
今年初めてです

5/27 14:30

修学旅行でしょうか、中学生位の集団が来て
歓声をあげてソリ遊びをしていました。(s)

5/27 17:44

豪華ランチ
大変美味しゅうございました

5/27 14:59

デザートも雪で冷やして。(s)

5/27 15:07

足元の雪の上には模様。(s)

5/27 17:44

ざわ・・

　　ざわっ・・

5/27 17:45

記念撮影

5/27 17:45

ブナで遊びました

撮影機器：

COOLPIX P300 ニコン

D7000 ニコン

感想

サク姉

今朝は朝6時から地区のどぶさらい＆草刈りで、山の計画もなかったのですが、
お昼前になって13Bさんより鍋倉でタケノコランチをしたいという連絡が来て
「えっ、今から〜！？」と迷いましたが、まぁ、天気もいいし、
私が作らないと作れないだろうから、と冷蔵庫からありあわせの材料を持って
行くことにしました。サバ缶は買っておいたので助かりました。

ほんとは茶屋池の方でやりたかったのですが、西ノ沢までしか入れず、
駐車場のすぐ上にテーブルと椅子をセットし、お手軽ランチサイトが出来ました。

途中で買ってきたタケノコは細目で小さい割りに固くて
イマイチでしたが、今年初めてのタケノコ汁とチャーハンは
美味しかったです。

チャーハンはウインナーがいいのですが、冷蔵庫にベーコンしかなくて
ベーコンを使いました。でもやはりウインナーの方がいいなと思いました。
それと、バターがあったので一つ持って行って入れてみました。

私はスキーやソリはやらず、ひたすら料理人でした。

13B

ざわ・・

　　ざわ・・

ワンセグ電波が入らず、本日の東京優駿を見損ないました。
まぁ馬券は外れましたがね。


先週の鍋倉の動画





ブログとやらを始めて約二か月になります。
http://13bvoodoo.blog.fc2.com/

コメント

maron9393

憧れの筍チャーハン＆筍汁
こんばんわ！今、私もお二人と同じメニュー食べ終えました。13Ｂさんのブログのチャーハン写真が毎晩夢枕に出てきて、13Ｂさんに空輸して欲しいと要求してたくらいなんですが、行くまで知らなかった今日の山が根曲がり竹山でした。360度筍チャーハンだらけです。
山もよかったけど、下ばかり見てたから、写真も撮る暇なく。3939名人みたいに上手く出来なかったけど、
生まれて初めて食べるから美味しかったです。
欲しいものは、想い続けたらかないました。

サク姉

初体験
maronさん、こんばんわ。

知らずに行った山がネマガリタケ山だったとは
幸運の女神様がまたもや降臨ですね
藪こぎは大変だったでしょうが
思いがかなってよかったですね。
今度その山へ遠征したいです。

aonuma1000

ネマガリダケの調理法は？？
こんばんは、sakusaku様

ネマガリダケにサバ缶。みそ仕立てのあの懐かしい味を
思い出しながら拝見させていただきました。

節おとし？節抜き？？？
なんていったかな？

ネマガリダケの節に近い部分だかの
硬い部分を取り除いて調理した覚えがあります。

四半世紀も前の話ですが、熊におびえながら
仲間とワイワイ竹藪に入り
ひたすら飲めや歌えやの現地宴会をした覚えがあります。
北信を離れ、ネマガリダケとサバ缶の風味を忘れていましたが、
アップの写真を見ながら味を思い出していました。
是非機会がありましたらsakusaku様のタケノコ汁を賞味したいです。

サク姉

タケノコ汁
aonuma1000さん、北信にいらしたことがあるんですね。
私も北信の出ですが、他の地域ではあまり採れないので
やはり地域限定だったと思います。

でも最近は道の駅等で売っていますので
藪漕ぎ＆熊＆遭難の危険をおかさずとも
頂くことができるようになりました。

東信地方は破竹等が採れますので
それとサバ缶でやってみても美味しいと思います。
私も先日、スーパーで買った孟宗竹でやってみました。

Naf

ネマガリダケ
sakusakuさん＆13Bさん、こんにちは。

サバ缶とネマガリダケの味噌汁。いつもながら美味しそうです

あと何で？「サバ缶なのだろうか？」と。郷土の先人が行きついたベストな組み合わせなんだろうな〜

13Bさん、バク宙が今年は高いです。（痩せて）身体が切れてるのでは？

サク姉

サバ缶
Nafさん、こんばんわ。

味噌汁にサバ缶、初めてだとドキドキの世界ですが、
思い切って投入すると
とっても美味しいんですよ。
普通のタケノコでもOKなので
やってみてくださいませ。

あ、サバ缶は水煮です。味噌煮缶ではダメです

溶き玉子やお豆腐を入れることもありますよ。

このバック転の写真を撮るために
何度トライしたことか〜

13B

たけのこ
皆さん、ありがとうございます。

タケノコ汁には他に油揚げ、ジャガイモ、山ウドなどが良く合います。

タケノコチャーハンはやはりウインナーが一番合います。今回は持参したフライパン（黒皮鉄板製）の手入れが悪く、ちょっと焦げてしまいました。

Nafさん、
まだまだです。
7月14日の燕岳でまたイルカさんと飛ぼうと狙っておりますので、それまでには体のキレを戻したいと思っております。

kintakunte

この時期は・・・
sakuN姉さん、１３Ｂ兄さんコンバンワです。
降雪時期より雪の締まっている春の方が滑りやすそうですね。でも落ちるのは恐ろしいや。

木陰での豪華ランチは素晴らしいですね。

13B

鍋倉山
kinta兄さん、こんばんは。

私のなんちゃってテレマークでは鍋倉に限らずシーズン中の山では通用しませんが、春の極上のザラメの時期（とゲレンデ）なら何とか滑れます。

2９日追記
ざわ・・

13B

ざわっ・・
どうやら天気も良さそうで、準備した山用セッティングのタープも必要なさそうです。

タケノコチャーハン用にウインナーもカットしたし、今回はお試しとして、タマネギとニンニクもみじん切りにしてあります。
タケノコ汁用にきざみ揚げとジャガイモのあく抜きと下茹でも完了したし、天ぷらの準備も万端。
あとはタケノコとコシアブラと山ウドを一本採るだけです。出来れば山ウドではなく、山菜の王様と言われるウドブキを採りたいですね。究極のタケノコ汁と炒飯作ったる。

13B

(゜゜;)(;゜゜)
ざわ・・
　　ざわ・・

アカン、激しく酔っとる。
中西山計画書に書いたつもりがこっちでしたよ。

タケノコチャーハンにタマネギとニンニクは必要あるか、明日試します。
凍らせたビールも破裂しぬぇ内に出しと・・

ざわっ・・

２日追加投稿