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日記
2022年02月27日 11:27
食べ物関係
全体に公開
美味しゅうなぁれ
朝ドラで上白石萌音ちゃんがあんこを炊いているのを見て、この度三十路オバア、初めてあんこ作ってみました!
お菓子屋さんのように、小豆がツヤツヤふっくらして、豆の味が生きてる…みたいな仕上がりにはなりませんでしたが、何とかあんこの形になりました!
出来たあんこは小倉トーストにしたり、アイスに添えたり、そのまま食べたり…あんこ三昧で幸せです❤まだまだあるから食べるの楽しみ!
作ってみると色々加減を見る必要があって、時間がかかる!これは職人の知識と経験がものを言う作業だと実感!
お菓子屋さんへのリスペクトが増した体験となりました。
また作る時はもう少しお店の味に近づきたいな😌
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コメントありがとうございます!
もうたくん [08/02 21:57]
素敵なお花をありがとうございます。
カピさん [08/02 20:34]
Re:
もうたくん [05/31 13:01]
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