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HOME > NokotaroさんのHP > 日記
2011年04月14日 22:40未分類全体に公開

春スパ
仕事帰りに車窓からみた散りゆく桜。
で、その情景をスパゲッティで表現しました。

桜花びらはプチトマト、新芽はアスパラです
2011-04-06 あんかけスパ
2011-04-27 四日市名物‘トンテキ’
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訪問者数：243人

コメント

moonstone
RE: 春スパ
はじめまして。

春スパ、とっても美味しそうー ！！

私も真似して作ってみたいです
味付けはどんな風なんでしょう？
ニンニク風味ですか？
2011/4/15 7:46
maron9393
RE: 春スパ
おはようございます。

偶然ですが、私も昨夜この色合いとまったく同じものを。。。。

私は、実家からもらった大量の白ネギ（黄緑）とベーコン（ピンク）プチトマトを炒めて、鶏ガラの味付けです。

もう一品はナス、ベーコン、しめじのトマトパスタ。。。。

残り野菜の処分ですが、色合いが一緒なので。。。
2011/4/15 8:08
Nokotaro
RE: 春スパ
moonstoneさん、おはようございます。

味付けはニンニクと塩です
ニンニクをオリーブオイルで炒め、エビと白ワインで蒸して麺を絡め、塩で味付けです。若干コショウをふりました。

美味しかったですよ
2011/4/15 8:15
Nokotaro
RE: 春スパ
maron9393さん、おはようございます。

中々、美味しそうですね〜 色合いも似ていますね。

料理を作るときは、冷蔵庫の余り物を組み合わせて調理します。

それで美味しかったら、やったという感じですね
2011/4/15 8:25
miya162
RE: 春スパ
aoikasaさん、こんばんは。
オリーブオイル・白ワイン
結構なお料理ベテランさんが使うアイテムですね〜。
ひょっとしてバジルも入っているのでしょうか？
いつも心がけてみえるポイントは色どりと野菜でしょうか？　プチトマトは必須ですね。
あと、アスパラとかスナップえんどうとか・・・。
車窓からみた散りゆく桜をパスタでイメージされるなんて、まさに、「お料理のキャンバスやぁ〜」happy01
2011/4/15 17:50
Nokotaro
RE: 春スパ
miyaさん、こんばんは〜
バジルは入ってませんよ。ニセイタリア料理ですから

やっぱり料理は見た目半分、味半分でしょうか？

「お料理のキャンバスやぁ〜」
さすがmiyaさん、うまい具合にまとめましたね〜
2011/4/15 19:45
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