２年ぶりにヤマモモ酒

庭のヤマモモが赤い実を付けたので、２年ぶりに果実酒にしてみました。
半年程度で、真っ赤なヤマモモ酒になります。
今年の年末には、楽しみたいと思います。

１枚目：水洗いした後、新聞紙の上で水切り＆乾燥
２枚目：仕込みの準備
３枚目：仕込み完了

コメント

fujimon (もりた)

RE: ２年ぶりにヤマモモ酒
ヨッシャーさん、こんにちは。
お庭にヤマモモの木があるんですね。
花を楽しんで、果実もいただける♪
育てるのは大変でしょうけれど、
なんかいいですよね。
あ〜、なんか、果実がなるもの育ててみたいです

美味しいお酒になりますように

yossya-

RE: ２年ぶりにヤマモモ酒
fujimonさん　今晩は
柑橘類を植えており、今年は、ユズやレモンが花を付けてきたので、秋を楽しみにしています。
昨年は、シークワーサーが採れたのでお酒に漬けて、今も果実酒を楽しんでいます。
でも、カイガラムシが付いたので、この春からはこまめに取る作業は大変でした。
コメありがとうございます。