ムキタケ

10月25日 定山渓
26日 野幌森林公園

相方とキノコ狩り
ムキタケが大量に採れた。

ムキタケ三昧料理。
シチュ−
天ぷら (乾燥気味のムキタケ使用
卵とじ
大根おろしあえ
お味噌汁
鍋
混ぜご飯

何か 新たなメニューを考えている
今日この頃。

定山渓の紅葉は 茶色っぽくなってきていた
野幌森林公園の紅葉は真っ盛り。
楽しい季節だな。