今回はバーナーを使っての調理に挑戦です
工程はほぼ、前回の日記と同じなので割愛させていただきますが
<前回の日記>
⇒https://www.yamareco.com/modules/diary/262367-detail-164446
バーナー使用の際の相違点、気づいた点をいくつか
火が集中しやすいので、焦げ付きやすい←その分、お焦げは楽しめます
火を消化するタイミングは、時間より「チリチリ…」という音を信じればOK!
米にはやはり、カレーが合う!
と、いうわけで(?)今日は自作のカレーと共に食べました。
うーん…何とも言えない達成感
山でのメスティンデビューも近い…と思う…
コメントを編集
いいねした人
コメントを書く
ヤマレコにユーザー登録いただき、ログインしていただくことによって、コメントが書けるようになります。ヤマレコにユーザ登録する