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登山が嫌いな次男が、3月に日和田山に登ってから登山にハマりそうになった矢先に、自粛要請。1ヶ月たっても山に行けない。
次男の興味を継続させる方法はないか?
そうだ、山飯作ろう。長男と山行った時は、インスタントラーメンか鍋して、残り汁で雑炊してます。さすがに外ではできないので、ベランダで、ガスボンベ使って鍋しよう。家は6階なのでちょっとは、雰囲気でるかなぁ?
2人分なので、牛肉、もやし、えのき、豆腐スープは、プチッと鍋 担々ゴマ鍋味。
味はともかく、見た目は最悪なので、写真は掲載できません(笑)
余ったスープは、山では捨てないので、いつものようにご飯をぶち込んで雑炊にしました。
次男は、これ、山で食べたいと言ってくれました。
早く、終息して、山で山鍋したいです。
それまでに、せめて写真に残せる位の盛り付けが出来るようにしたいですね。
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