砂糖不使用 モンブラン 朱雀

期間限定、小布施堂のモンブラン「朱雀」を食べに行って来ました。
このモンブラン、砂糖は不使用で、栗ほんらいの美味しさが味わえます。
普通のモンブランのようにクリーミーさはなく、もさっとした感じがしないわけではありません。が、なかに入っている栗餡(これは甘い)や、一緒に出てくるほうじ茶との組み合わせが抜群に良いです。

基本は予約が必要ですが、当日分は14時から整理券を配布があります。土日祝日などは、2時間ほど前から列ができ、配布の1時間前に人数に達することもあるということです。

小布施と笠間、どちらのモンブランにする？