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北陸と云えば、日本酒と新鮮な魚介類。
お酒の左は福井の黒龍・大吟醸。
右は白山お膝元の天狗舞・吟仕込純米酒(県内限定販売)。
新鮮なお魚は無理なので、山にも持って行きやすい蒲鉾と名物へしこの刺身。
いつ飲もう♪食べよう♪
家で？山で？
楽しみだ〜〜♪( ´▽｀)
山で自家製ベーコンをつまみにエビスを飲む。
ベーコンといえばバラ肉だけど、今回はショルダーベーコン。
いつもは塩麹で熟成するけど、土産でもらったペルー産岩塩を使用。
塩抜き不足で、ちょっと塩辛いけど・・・美味い！ 
これからルーティンになりそうだ 
日記
カテゴリー「未分類」の日記リスト
全体に公開
2016年 10月 02日 06:46未分類レビュー（書籍）
2016年 08月 31日 23:10未分類
北陸戦利品
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2016年 04月 11日 00:07未分類レビュー（食料）
ビールのお共に♪
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これからルーティンになりそうだ
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2014年 08月 15日 18:11未分類
大雨警報出たんじゃ・・・ 
北陸遠征は中止・・・ 
2014年 08月 12日 18:27未分類レビュー（書籍）
2013年 05月 21日 20:24未分類レビュー（テント・タープ）
悩んだけど・・・そのうち買うのは確実だし 
定価以下だったし・・・ 
黄色いフライのモンベル
