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会社の近くのお肉屋さんで、三田牛をご購入♪
高級なお肉に見えますが、お値段は430円/gなの♪
見た目の判断で、高い、安い？
これ、お肉屋さんでは、煮込み用なのね＾＾
スキヤキ用は、グラム1,000円するの。
うちは、このお肉でのスキヤキで、
十分、ウマウマなのだ♪
しっぽくる食堂のスキヤキレシピは、
お鍋に脂身を引いたら、お肉を焼いて、
お肉が焼けたら、ビールと日本酒で煮込むのね♪
アルコールが飛んだら、醤油と砂糖で甘辛く味付けして、
野菜や豆腐、いとこん、などなどを入れて、また煮込むの♪
味がしゅんだら、生卵でウマウマー♪
ビールを入れる事で、お肉がやわらかくなりマスよん♪
もちろん、美味しいお肉は、
2人の晩ご飯にもトッピングだよ♪
最後は、今日のお散歩の様子を♪
七宝、疲れたらバギーでご機嫌なお顔デス＾＾
お腹がぐぅぐぅ〜いい出した
夕飯済ませたのに・・。
すき焼きの煮(焼き)方に几帳面さが出ています
むーさん♪
うちは、この作り方が定番！
オイシソウでしょ♪
作り方、几帳面かな＾＾
シッポクルさん、こんばんワン
いや〜凄く、おいしそう〜
七宝くん、くるみちゃんも食べたんですね！
スキヤキレシピ、参考にしますね
さやなおさん♪
久しぶりのスキヤキ、おいちかった♪
2人にも、しっかりお肉を食べたよ！
レシピ、試してみてね♪
シッポクルさん、こんばんワン
あ”〜！美味しそう！
あ”〜！すき焼き食べたくなってきた〜(≧▽≦)
2人ともいいな〜
私も近々すき焼きしよっと
ふたりのお散歩可愛いね
ふるさん♪
久しぶりのスキヤキ、ウマー！
スキヤキ、おいちいよね♪
2人も、お肉のトッピングをだよ♪
お散歩に可愛い、ありがとね♪
430円のお肉でも、十分
美味しそうなのだ
シッポクル家では好き焼肉にも
ビールを吞ませるのですね
なるほど
で、七宝くん、くるみちゃんにもおすそ分けが
因みに私は、まず斜め切りにしたネギを大量投入！
焼目が付くくらいになって、しなっとして来たら
肉や砂糖、しょうゆ、酒などを投入。
肉は炊くって感じです。
その後、焼豆腐、糸コンなど追加。
で、生卵で食べるのも良いのですが、
タマゴをすき焼き鍋で炊くのも好きです
〆にうどんを炊くのも大好きです
すき焼きって家それぞれの炊き方がありますね〜
へへさん♪
そう！
うちはお肉にもビールを♪
煮込むとやわらかくなるからね♪
2人お肉が大好きダカラ、お裾分けを♪
へぇ〜、ネギを先に焼くのね！
今度、お肉と一緒に焼いてみようかな♪
卵を炊いちゃうのは初めて！
〆のおうどん、美味しいよね♪
ホント、スキヤキの作り方って色々だね♪
しっぽくるさん おはようわん
まあ美味しそうなお肉だこと〜
うちは￥1000/ｇのお肉のハギレ、
￥500/ｇの和牛切り落とし肉で
ちまちますき焼きだよ。
お味は同じだもんね。
私もへへさんみたいに
まずネギ投入(^^)
そして日本酒どぼどぼ、
ビールは知らなかったのでやってみます。
楽ちんだから鍋の季節うれしい〜♪
ほびさん♪
こんにちワン！
これで430円/gはお買い得でしょ♪
1000円/gの切り落とし肉、
絶対美味しいと思う！
ネギを先に焼くって、定番なのかな？
やっぱ、日本酒は共通だね♪
ビール、お肉がやわらかくなるから、
今度試してみてね♪
これから、お鍋の美味しい季節に♪
shippokuruさん こんにちわん♪
スキヤキ〜☆美味しそう
美味しそうなお肉でお安いのはgood
2人もすき焼き食べるのね＾＾
我が家も今夜すき焼きにしよう
お散歩中の七宝くんご機嫌で
くるみちゃんも楽しそうね.・*
いつも2人は可愛いワン♪
くーさん♪
こんばんワン！
涼しくなったから、
スキヤキが美味しい季節に♪
お安くて、美味しいお肉を見つけて♪
2人にも、お肉をお裾分けでウマウマ＾＾
七宝、バギーでお外を感じてご機嫌♪
くるみもいつも一緒♪
いつも2人に可愛い、アリガトね♪
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