やみつききゅうり♪

なんぞを♪
久しぶりのしっぽくる食堂だよー♪

作り方は簡単♪
きゅうりを切って、塩昆布、鷹の爪の輪切り、ごま油を、
全部ビニール袋に入れて、しっかりもみもみと♪
そのあと、空気を抜いて縛って冷蔵庫で１時間ほど寝かすだけ♪
簡単美味しいおつまみが出来ちゃいマス♪
きゅうりが旬のこの季節に、ピッタリでしょ♪

しっかり、くるみと雫もね♪
どちらも以前に撮影した、未公開お写真♪

コメント

no2

　shippokuruさん、こんばんは。

文中に出てくる「塩昆布」「鷹の爪の輪切り」「zipロックかな？」って即席漬物に使えますよね〜　あえて「ごま油」って書かなかったのは、わたしは苦手なものでして(笑)
「浅漬けの素」も使えますよね〜　うちでもよく使っているよう。

家庭菜園のキュウリも先日までの雨・日照不足にて瀕死の状態です。４本は枯れちゃいまして、残る３本もいつ枯れてしまうことやら。
毎日10本越えの収穫でしたから配るのも大変で、食卓の上にもあれこれレシピを変えた品が並んでいましたが、一番のお気に入りは家内が作った「きゅうちゃん漬け」　私専用の「生姜味を抑えたもの」がほんと美味しい。ははは、ごま油に生姜味が苦手って子供舌か〜って？？
冷蔵庫に入ったジップロックが最後の一袋のようです。「生姜入り」は２袋あったな〜

９月に入ると待ち遠しい「日野菜」の種まきです。日野菜の浅漬けも大好物なんですよ。

しずくるちゃんはエアコンの効いたお部屋で気持ちよさそうにしている感じですね〜

しっぽくる

ののさん♪
こんにちワン！

あらっ、ごま油に生姜が苦手とな。
んじゃ中華料理も好みではないのかな＾＾

今年は家庭菜園のキュウリが不作なんデスね。
一本ダケ植えたキュウリの苗、すくすく育って、
数日に1本のペースで収穫が出来てマスよん♪
「きゅうちゃん漬け」もオイシソウデスね♪
日野菜って何だろうっ？って調べたら、カブなんデスね♪
浅漬けにしたらオイシソウ♪

くるしず、お部屋でリラックス姿がいい感じでしょ♪

hehe

これ、高架下の居酒屋さんのあれ？
あれ、美味しいよね〜。
私もあれの真似してやってみますがちょっと違う・・・。
そうか、足りないものはタカノツメでした

くるみちゃんと同じような格好で福も良く寝ています。
暑いからかな〜と思いますが、
どう考えても犬や猫じゃないみたい
オッサンが中に入っているのかと思っちゃいます

しっぽくる

へへさん♪

そうそう♪
高架下の居酒屋さんの「やみつききゅうり」のまねっこ♪
日記にへへさんの好物って書きそうになっちゃった＾＾
鷹の爪を入れると、ピリっとして美味しいよ♪

福ちゃんもへそ天で寝てるんだね♪
雫もよく寝室の自分のベッドで、
へそ天で気持ちよさそうに寝てるよ♪

ゲスト

シッポクルさん
おはようございます♪

うわーこれで一杯やりたい！笑
きゅうりの浅漬けの王道ですね！
この組み合わせは、間違いなく美味しいでしょうね♪😋
あー白飯にも👍ですね（笑）

くるしずちゃん、冷たい床にゴロリーンって気持ち良さそう😆
全くうちもheheさんちと一緒で、中身おっさんか？って思うくらい、リラックスして色々な格好で寝てますよ。

しっぽくる

まろんさん♪
こんにちにゃー！

お酒のおつまみにピッタリで、
とっても簡単ダカラ、ぜひぜひ作ってみてー♪
きっと、ごはんにも合うと思うよ♪

くるしず、とってもリラックスしてるでしょ♪
マロンちゃんも福ちゃんと一緒で、
色々な恰好でって、安心してるんだね♪

ringo-ya

おはワンコ🐶
きょうりも美味しそうだけど…🤗
お腹だして、可愛い〜

しっぽくる

りんごやさん♪
こんにちワン！

簡単美味しいから、この季節にピッタリだよ♪

へそ天の雫に可愛いって、アリガトねー♪

air_4224

おはようございます
この時期のキュウリは旬で美味しいですよね
みずみずしく撮れてますしね🎵

食欲がなくても食べられますし、身体も冷やしてくれるキュウリって好きです

しっぽくる

えあーさん♪
こんにちワン！

今が旬のきゅうり、とっても美味しいデスよね♪
夏野菜は体を冷やしてくれるしね♪

85ｍｍ、テーブルフォトが難しい＾＾
みずみずしく撮れてるって嬉しいな♪

andounouen

shippokuruさん　こんにちわん！
やみつききゅうり！美味しそうです。 試してみますね！
盛り付けが綺麗でいい仕事をしていますね〜！
家でもきゅうりで日よけを作りましたが、今年の雨の多さに負けてしまいました。
くるみちゃん雫ちゃんの床でごろんが涼しそうですね！
雫ちゃんは夢の中で走ってるのかな？

しっぽくる

あんどうさん♪
こんにちワン！

簡単で美味しいから、ぜひぜひお試しを♪
盛り付けも綺麗って嬉しいな♪
あらっ、あんどうさん家もキュウリが不作だったんデスね。

くるしず、気持ちよさそうに寝てるでしょ♪
雫、どんな夢を見てるんだろう＾＾

MtMrSs

こんにちは
今日も暑いですね

私は生のきゅうりはあまり好きではないので、買ったことありません。
ぬか漬けとかは好きなので、やみつききゅうり♪も美味しそう。我が家でも似なようなラー油を使ったのがたまにでます。
でもこっちのほうがおいしそー、今度作ってもらいます。

しずくるちゃん、おもいきり寛いでかわいいですね〜♫

しっぽくる

まーさん♪
こんにちワン！
お天気がいいケド、暑いのが困りマスね。

生のキュウリって、スライスしてサラダか、
千切りにして、素麺の付け合わせぐらいかな＾＾
やみつききゅうりがオイシソウって、嬉しいな♪
簡単に出来るから、ぜひ作ってもらってね♪

くるしずの寛ぐ姿にかわいいって、アリガトね♪

hobbit

こんにちわん！

ごま油と鷹の爪入りはしっぽくるさんらしいと思います。
私は昆布茶の粉と塩昆布で即席漬けにするけど
これもやってみるね。
暑い時はとにかく瓜類食べるとカリウムも摂れてばっちり。

しずちゃん、ぽんぽん冷えないようにね

しっぽくる

ほびさん♪
こんにちワン！

ごま油と鷹の爪って、ワタシらしいかな♪
昆布茶入りもオイシソウだね♪
やみつききゅうり、とっても簡単ダカラ、
お試ししてみてね♪
夏野菜は体を冷やしてくれるし、
昆布と一緒なら、カリウムもばっちりデスよね♪

雫、よくへそ天で寝てるよ＾＾
ぽんぽんにご心配、アリガトね♪

yamaonse

しっぽくるさん、こんばんわ。しっぽくる食堂、おいしそうですね。きゅうりは場所柄、たたき売りでお安く入手できるけど、鷹の爪、塩昆布は家のストックにないかも。ごま油は市販のキュウリ和えを作るのに買ってきたけど、どっかにしまい込んでるし。みょうがや茄子と一緒に塩もみして、七味かけて食べるのが一番楽でいいかなぁ（爆）雫ちゃんの無防備な寝姿が癒やされます・・・＾＾

しっぽくる

やまさん♪
こんばんワン！

しっぽくる食堂に美味しそうって、アリガトね♪
鷹の爪、確かに普段使わないね＾＾
通気性のある小袋に数本いれて、
米びつに入れると虫よけになるよ♪
塩昆布は、体調が悪くておかゆを食べる時、
梅干しを崩して塩昆布と混ぜるとめちゃ美味しくてお勧め♪
みょうがや茄子を塩もみしたあと、塩昆布を合わせても、
うま味が加わって美味しいカモだよ♪

雫の無防備なへそ天姿に癒されるって、嬉しいな♪

mumcharlie

こんにちは。
おいらももみもみして欲しいワンワン♪

しっぽくる

むーさん♪
こんばんワン！

ちゃんと、くるしずは毎日もみもみしてるよー♪