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日記
2022年01月10日 15:11
蕎麦
全体に公開
出石蕎麦
今回は天橋立に行き次に兵庫県の出石市に蕎麦を食べに行って来ました。
天橋立は小学生の臨海学校以来で妻は行ったことがないので日帰りドライブして来ました。
今までも何回も出石市には蕎麦を食べに行きましたが、今回食べた「近又」の蕎麦はおそらく一番美味しかったと思います。特にお出汁が鰹節の風味がかなり強くて最後の蕎麦湯が物凄く美味しかったです。
2件目の官兵衛は蕎麦自体が石臼挽きの蕎麦本来の味わいあるお蕎麦です。
1枚目 近又の蕎麦
2枚目 官兵衛の蕎麦
3枚目 天橋立からの展望
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