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日記

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2025年 04月 29日 15:02生活

旬の筍

この時期になると夫の実家から毎年採れたての筍をいただく。家の裏に生えてきたものを掘って送ってくれるのだ。大鍋を2つ出してきて煮てそのまま冷ます。米糠と煮るので煮たあとの片付けもなかなか大変だ。 しかし、そんなことを言っている場合ではない。義姉はこの田植えの忙しい時期に(夫の実家は稲作もしている)いく
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