旬の筍

この時期になると夫の実家から毎年採れたての筍をいただく。家の裏に生えてきたものを掘って送ってくれるのだ。大鍋を2つ出してきて煮てそのまま冷ます。米糠と煮るので煮たあとの片付けもなかなか大変だ。
しかし、そんなことを言っている場合ではない。義姉はこの田植えの忙しい時期に(夫の実家は稲作もしている)いくつも箱詰めしてあちこちの親戚に送っているのだろう。
飛び石連休は家でゴロゴロしてやると決め込んでいた私とは雲泥の差である。この圧倒的な働きの差がなんとも情けない。
せめて今夜は筍ご飯に舌鼓だ。